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酒店行政管理??茖W(xué)校排名 行政管理好還是酒店管理好?

來源:好上學(xué) ??時間:2023-08-25

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酒店行政管理專科學(xué)校排名 行政管理好還是酒店管理好?

酒店管理專升本可以報考哪些專業(yè)

綜述:酒店管理 專升本 可以報考行政管理、工商管理升空困、 市場營銷 、電子商務(wù)等專業(yè)。

市場營銷是一門普通高等學(xué)校本科專業(yè),屬于 工商管理類 專業(yè),基本修業(yè)年限四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位,是建立在經(jīng)濟科學(xué)、管理科學(xué)和現(xiàn)代信息技術(shù)等基礎(chǔ)之上的一門交叉 學(xué)科專業(yè) 。

培養(yǎng)目吵念標(biāo):

培養(yǎng)踐行 社會主義核心價值觀 ,具有社會責(zé)任感、公共意識和創(chuàng)新精神,適應(yīng)國家經(jīng)濟建設(shè)需要,具有人文精神與科學(xué)素養(yǎng)。

掌握現(xiàn)代經(jīng)濟管理理論及管理方法,具有國虧差際視野、本土情懷、創(chuàng)新意識、 團(tuán)隊精神 和溝通技能,能夠在企事業(yè)單位、行政部門等機構(gòu)從事經(jīng)濟管理工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才。

參考資料來源: 百度百科-市場營銷

大專學(xué)酒店管理專業(yè)出來好就業(yè)嗎?


酒店行政管理??茖W(xué)校排名 行政管理好還是酒店管理好?

大專學(xué)酒店管理專業(yè),可以嗎?出來好就業(yè)嗎?

大專酒店管理專業(yè)就業(yè)容易鏈坦,服務(wù)業(yè)是較為緊缺的行業(yè),所以好就業(yè)。

酒店管理專業(yè),適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與納虧服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

就業(yè)方向:

應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作:各類高星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、資訊服務(wù)等工作。

現(xiàn)在學(xué)酒店管理專業(yè)屬于熱門專業(yè)嗎?學(xué)酒店管理專業(yè)出來好就業(yè)嗎???

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高階酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象,我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會,出差機會,在外培訓(xùn)機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。
但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的,薪水雖相對IT業(yè)要低,但是還是比較理想的。
酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè),并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業(yè)就很適合你。
特別地,酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制,年紀(jì)越大,說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。
酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高階餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作??头坎康耐饧と硕?,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細(xì)心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。
酒店管理的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的,只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,就已經(jīng)成功了一半。
專業(yè)前景:酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運會,2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預(yù)計到2010年,高階酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家,高階灑店管理人才搶手。
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,棚茄桐德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
二、專業(yè)培養(yǎng)要求
本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作:
* 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;
* 各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;
* 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
* 各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;
5、各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、資訊服務(wù)等工作。
三、畢業(yè)應(yīng)獲得以下幾個方面的知識和能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊協(xié)作精神;
2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識;
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;
5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語
表達(dá)能力。
四、主干學(xué)科
酒店管理概論
五、主要課程
現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理
六、主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
* 社交禮儀實訓(xùn)
* 酒店英語、旅游英語口語訓(xùn)練
* 會展模擬實踐
七、主要專業(yè)實驗
1、餐飲服務(wù)實踐
2、酒店營銷實踐
3、前廳與客房服務(wù)與管理實踐
4、酒店頂崗實習(xí)

酒店管理專業(yè)好就業(yè)嗎

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長.在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前
景廣闊,酒店管理人才需求有很大的缺口.
從國內(nèi)來的人大約都有印象,我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理專業(yè)人才在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會,出差機會,在外培訓(xùn)機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。
但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的,薪水雖相對IT業(yè)要低,但是還是比較理想的。
酒店管理專業(yè)所涉及的行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè),并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業(yè)就很適合你。
特別地,酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制,年紀(jì)越大,說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理專業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。
酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高階餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作??头坎康耐饧と硕?,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細(xì)心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。
酒店管理專業(yè)的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的,只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,就已經(jīng)成功了一半。
申請指南
業(yè)內(nèi)著名的提供酒店管理課程的學(xué)校有瑞士的洛桑酒店管理學(xué)校、法國的華泰酒店管理學(xué)校。洛桑酒店管理學(xué)院的入學(xué)條件較高,而且還必須通過該校委托正規(guī)語言中心進(jìn)行的面試。華泰酒店管理學(xué)校采用英語授課,要求雅思5.5分以上,畢業(yè)于酒店管理專業(yè)且具備一到兩年工作經(jīng)驗的大專畢業(yè)生亦可申請。
中國酒店管理行業(yè)現(xiàn)狀
國內(nèi)教育不能滿足酒店行業(yè)發(fā)展的需要
每年,全國有數(shù)以百萬計的大學(xué)畢業(yè)生為找不到工作而發(fā)愁,他們認(rèn)為職場已經(jīng)飽和,可是縱觀全球,高階酒店管理人才卻一直緊繃,據(jù)國家統(tǒng)計資料顯示,截至2012年,中國酒店管理職位空缺接近400萬。
國內(nèi)很多大學(xué)都開設(shè)了酒店管理學(xué)院和專業(yè),為何國內(nèi)專業(yè)對口的畢業(yè)生不能滿足酒店管理的職位空缺呢?顯然,原因不外乎是國內(nèi)的酒店管理教育不能滿足行業(yè)需要。國內(nèi)大學(xué)的授課方式基本上都是單純的理論教育,紙上談兵。然而,酒店管理是一個專業(yè)性高,講求實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè),國內(nèi)的授課方式在很大程度上限制了學(xué)生的發(fā)展,使學(xué)生缺乏實踐性。另外,酒店管理需要接觸來自世界各地的人,從業(yè)者需要具備國際視野,對外語能力的要求也很高,而國內(nèi)的教育模式很難為學(xué)生提供多文化的學(xué)習(xí)環(huán)境。
撥開酒店管理的云霧
“酒店管理是伺候人的工作”暈輪效應(yīng)讓不少人對酒店管理產(chǎn)生誤解。其實,我們常常看到的服務(wù)員、接待員、房務(wù)人員等屬于酒店的運作部分職務(wù),負(fù)責(zé)酒店操作層面的工作,即便是非酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生通過培訓(xùn)都可以勝任,完全不需要聘請從海外歸來的酒店管理畢業(yè)生。人們看不到的酒店的后臺行政部分,才是酒店的強大支柱,這些職務(wù)不僅要求從業(yè)者熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程,還要有組織管理能力、經(jīng)營能力、實操經(jīng)驗。這些酒店行政部的職務(wù),才是海外酒店管理畢業(yè)生的就業(yè)方向。此外,負(fù)責(zé)制定酒店發(fā)展方針和營銷計劃的*及市場營銷部、策劃酒店大型活動及接待的宴會部,構(gòu)建及維護(hù)酒店與客戶、公眾之間良好關(guān)系的市場溝通和公關(guān)部等部門,都是酒店強大的后臺部分。Croal于2005年從HIM瑞士蒙特勒酒店管理學(xué)院畢業(yè),現(xiàn)在擔(dān)任上海外灘半島酒店的人力資源高階顧問。據(jù)Coral作為HR的經(jīng)驗,她認(rèn)為擁有瑞士留學(xué)經(jīng)驗的人才能勝任國際星級酒店的HR工作,國內(nèi)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生大部分從事的是前臺工作。
酒店行業(yè)需要的人才的特質(zhì)
從行業(yè)特征方面來看,酒店業(yè)歡迎那些專業(yè)度高,綜合能力強的中高階管理人才。瑞士SEG瑞士酒店管理旅游學(xué)院集團(tuán)中國辦事處行政總監(jiān)奚吉偉先生表示,那些外語能力強、具備國際視野、接受過專業(yè)培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才尤其受到國際星級酒店的青睞。而且,酒店業(yè)絕對不是一個“吃青春飯”的行業(yè),因為隨著工作資歷的增加,與人打交道經(jīng)驗不斷積累,處事能力越來越強,工作地位會穩(wěn)步上升。
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景分析
一、中國經(jīng)濟騰飛,酒店管理蓬勃發(fā)展
2010年中國經(jīng)濟總量超過日本成為全球第二大經(jīng)濟體,同時國家旅游局宣布未來十年中國將成為全球第一大旅游接待國,中國居民出境人流也會明顯增長。國家“十二五規(guī)劃”明確規(guī)定旅游業(yè)作為國家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。在一系列良好巨集觀環(huán)境的作用下,酒店業(yè)作為旅游業(yè)的重要組成部分,將表現(xiàn)出強大的發(fā)展勢頭。旅游業(yè)的增長帶動中國酒店業(yè)飛速發(fā)展,特別地,伴隨著中國成功舉辦北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會,掀起了中國的酒店熱潮,除了中國本土品牌的酒店高速發(fā)展,萬豪、香格里拉、喜來登、希爾頓等全球知名品牌酒店集團(tuán)紛紛進(jìn)入中國市場,加大投資和加盟。
目前,全國五星級酒店已達(dá)651家,各地待建、在建及剛建完的按照五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的酒店專案約有500家。據(jù)統(tǒng)計,過去3年全國星級酒店數(shù)量整體年均增長率為6%,而五星級酒店數(shù)量的年均增長率超過15%。預(yù)測資料是,到2013年,中國最大的30個城市中,國際連鎖酒店的數(shù)量還會在目前的基礎(chǔ)上增加52%。可以想象,未來數(shù)年內(nèi),也許中國(至少是沿海地區(qū))的地級市、縣級市甚至小城鎮(zhèn)都會擁有至少一家希爾頓、洲際、喜來登酒店。屆時,五星級酒店的數(shù)量也勢必會批量增加。截止至2011年12月,中國星級酒店達(dá)13,908家,與 2000 年相比,增長率達(dá) 130%,中國每年大約有 1600家新建酒店投入使用,總投資接近 4000 億元。
二、新形勢下,中國酒店管理行業(yè)面臨的人才荒
據(jù)國家統(tǒng)計資料顯示,截至2010年,中國酒店管理職位空缺接近200萬。2011年,“用工荒”這個詞頻頻出現(xiàn)在各大網(wǎng)站、電視臺、報紙的新聞資訊里,大有一種鋪天蓋地之勢。作為第三產(chǎn)業(yè)的酒店行業(yè),更是淪為用工荒的“重災(zāi)區(qū)”! 2012年春年過后,席卷酒店行業(yè)的用工荒依舊不依不饒地“鬧”著,可謂是“龍年第一雷”。 在各類就業(yè)群體中,多餐飲企業(yè)對餐飲服務(wù)類人員求才若渴,一些高階酒店甚至對服務(wù)員開出萬元月薪。不少星級酒店的管理者都表示:解決酒店人才缺口已經(jīng)迫在眉睫!
國內(nèi)眾多大學(xué)都開設(shè)了酒店管理專業(yè),為何國內(nèi)專業(yè)對口的畢業(yè)生不能滿足酒店管理的職位空缺呢?顯然,原因不外乎是國內(nèi)的酒店管理的教育產(chǎn)出不能滿足行業(yè)的實際需要。
國內(nèi)大學(xué)的授課方式基本上都是單純的理論教育,多為紙上談兵,即使有部分學(xué)校參考了歐洲的酒店管理教育模式開始了相應(yīng)的實踐操作課程,也是按照中國人自我總結(jié)的理論作為指導(dǎo),任課老師更是缺乏實際酒店管理經(jīng)驗,最終的結(jié)果還是閉門造車。所以很多中國酒店管理畢業(yè)生,他們往往難以獲得酒店的重任,更多的是在酒店基層摸爬滾打好幾年,也難以得以升遷到更高的職位,這是由于他們的能力限制了他們的發(fā)展。
所以近年來越來越多的酒店人,選擇在工作幾年后到海外進(jìn)行深造,以獲得視野及能力上的提高。等他們鍍金回國后,等候他們的就是出國前所求之而不得的機遇和發(fā)展前景。
三、現(xiàn)代酒店管理從業(yè)者面臨的行業(yè)挑戰(zhàn):如何成為全能人才?
酒店管理是一個專業(yè)性強,講求實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè),同時也是一個源于西方發(fā)揚于全球,需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實的情況下,中國的酒店及旅*業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海,更是來自世界四大洋、七大洲。再者,酒店業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)從客棧式獨立經(jīng)營,發(fā)展到集團(tuán)化、連鎖店的綜合管理式經(jīng)營,并在經(jīng)營的同時不斷多向發(fā)展與開發(fā)。
所以,一個真正具有實力的酒店,它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野,深諳各地文化,有較強外語能力,而且具有踏實的款待業(yè)服務(wù)技巧,以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能,但國內(nèi)的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。
酒店管理專業(yè)主要課程
酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)課程:酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務(wù)、餐飲服務(wù)及管理、財務(wù)管理及預(yù)算、酒店人力資源管理、酒店工作程式監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)專案促銷、食品衛(wèi)生檢查、食品營養(yǎng)學(xué)、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)系等
酒店管理專業(yè)就業(yè)狀況
酒店業(yè)一直以來職場被忽略的“寶藏” .就業(yè)前景看好,在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注.其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”.
1. 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)定之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生.
2. 隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè).
3. 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升.
4. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力,其 *** 與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè).
5. 2010年上海世博會將會大力促進(jìn)中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展,其行業(yè)前景非常樂觀.
酒店管理專業(yè)特點
特點一:行業(yè)容量大
作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)thldl..在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場,并大力投資和加盟,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高階專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
特點二:中高階人才匱乏
從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高階人才。學(xué)院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
特點三:重視資歷和持續(xù)發(fā)展
酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經(jīng)驗就越豐富,處理事情的能力也越強。
特點四:較高的薪酬和福利待遇
根據(jù)中國飯店協(xié)會最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2007年度薪酬報告》顯示,2007年度全國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為15.13萬元。就五星飯店而言,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過22萬元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利,這是其他行業(yè)工作者所沒有的。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
酒店管理專業(yè)總結(jié)分析
在2011年中國酒店新視角高峰論壇上,SEG(Swiss education group)最大的瑞士酒店管理學(xué)院集團(tuán),中國區(qū)公共關(guān)系經(jīng)理鐘惠妍表示,海外酒店管理專業(yè)的學(xué)生,特別是瑞士的酒店管理人才,不僅接受了國際化多元化的酒店運營管理教育,還學(xué)習(xí)了包括人力資源,市場學(xué),公關(guān)學(xué)等管理知識,以及研究國際連鎖酒店及餐飲企業(yè)的經(jīng)營模式,同時在海外多個國家累積了豐富的實習(xí)工作經(jīng)驗,所以瑞士酒店管理畢業(yè)生備受國際星級酒店集團(tuán)的青睞。加之,從瑞士酒店管理畢業(yè)的中國學(xué)生,不僅提升了多語言的溝通能力,更重要的是,他們相比于外國人,更加熟悉中國的國情和本土文化習(xí)俗,在決策和處理各種酒店專案方面,能夠真正迎合中國乃至世界各地的顧客需要。
旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此酒店管理管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結(jié)合起來后,酒店管理專業(yè)的前景非常光明.就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期,8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟,對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的.目前,全世界已有17個國際酒店管理集團(tuán)在投資或管理高星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才.三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家,高階酒店管理人才搶手,酒店管理就業(yè)前景非常樂觀.
客戶部經(jīng)理
河南冰熊大廈是一家三星級涉外酒店,位于鄭州市經(jīng)三路與紅專路交叉口,于2001年正式營業(yè)。屬省 *** 定點接待單位,河南省優(yōu)秀星級酒店,現(xiàn)有豪華套房、商務(wù)套房、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、單人間及普通標(biāo)準(zhǔn)間等各種型別的房間共181間,房間設(shè)施裝置高檔、齊全、舒適安逸。各種大、中、小型會議室及多功能廳可同時接待500與會嘉賓,適于并成功的承辦各種形式主題的新聞釋出會、講座、學(xué)術(shù)交流、商務(wù)洽談等會議專案及商務(wù)活動
職位描述:崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作;
2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈和實施完好,滿足客人的服務(wù)需求并負(fù)責(zé)客房的物品管理;
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、倉管、公共區(qū)域 ( PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議;
4、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全;
5、每天巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
任職要求:
1、具有三星級以上賓館,2年以上部門經(jīng)理管理工作經(jīng)驗;賓館管理及相關(guān)專業(yè)畢業(yè)(大專以上文憑)身體健康,品貌端正;35歲以內(nèi)
2、熟悉客房運作知識,受過專業(yè)培訓(xùn);有較強的組織管理能力
3、具有良好的溝通能力和帶領(lǐng)團(tuán)隊能力.
4、具備良好的協(xié)作精神、敬業(yè)精神??箟盒詮?,有專業(yè)自主能力,肯學(xué)習(xí),具有高度的敬業(yè)精神及良好的職業(yè)道德

學(xué)酒店管理專業(yè)將來好就業(yè)嘛

一句話,管理,從基層做起。(除了家里開公司的降落傘以外)

在天津,酒店管理專業(yè)好就業(yè)嗎?

既然是濱海新區(qū),未來發(fā)展趨勢應(yīng)該是不錯的。就目前看,可能就是速度慢了點。也許等你學(xué)成歸來,正好就趕上了

呼市新東方烹飪學(xué)校酒店管理專業(yè)學(xué)出來好就業(yè)嗎?

據(jù)悉,只有找一所專業(yè)的烹飪教育院校,與大學(xué)強強聯(lián)手,不僅教給學(xué)生高技能,更是提供中專+大專學(xué)歷文憑,真正的讓學(xué)生一份努力兩份收獲。為什么高中畢業(yè)要放棄上大學(xué)呢?筆者對這個群體也做了一個調(diào)查,在這所學(xué)校學(xué)廚師的高中生大多數(shù)是由于認(rèn)識到大學(xué)畢業(yè)的就業(yè)形勢不好,相反在訂單式培養(yǎng)模式讓學(xué)生沒有畢業(yè)就有了自己心儀的企業(yè),畢業(yè)后直接分配工作。

在加拿大酒店管理專業(yè)好就業(yè)嗎

你如果是要學(xué)習(xí)酒店管理的話,其實是瑞士比較好啦,加拿大酒店管理就業(yè)的話語言要求是很嚴(yán)格的,英語和法語必須要過一定的等級

瑞士讀酒店管理專業(yè)的研究生,學(xué)德語,回來好就業(yè)嗎

我覺得回來好不好就業(yè),能找到怎么樣的工作,主要還是取決于你自己想找什么型別的工作吧,還有你自己的能力和興趣~瑞士酒店管理專業(yè)留學(xué)回來,還是有很多工作都是可以選擇的,畢竟,現(xiàn)在的酒店管理不單單是能從事酒店行業(yè),還能從事航空行業(yè)啊,奢侈品行業(yè),旅游,貿(mào)易,會展等等,我也有很多酒店管理同學(xué)現(xiàn)在是在不同的行業(yè)工作,航空公司,貿(mào)易公司,也有的是在一些奢侈品牌工作的~

2022廣東最好的??茖W(xué)校排名


酒店行政管理??茖W(xué)校排名 行政管理好還是酒店管理好?

2022中國最好大學(xué)排名上榜的廣東高校中,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院差旦虛綜合實力排名最高,位居2022年全國第1名,2022廣東最好大學(xué)排名第一。深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院位居2022年全國第4名,2022廣東最好大學(xué)排名第二。

深虛燃圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院

深職院堪稱“專科中的小清華”,連續(xù)多年位于高職院校排行榜前列。雖然遲物是所??圃盒#匿浫》?jǐn)?shù)不比本科的低。深職院是首批入選國家示范性高等職業(yè)院校,更是中國特色高水平的職業(yè)學(xué)校和專業(yè),并且都是A檔。且該校處于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)達(dá)的深圳,該校與很多企業(yè)都建立了合作關(guān)系,就業(yè)機會多,而且該校學(xué)生的能力也收到好多企業(yè)的廣泛認(rèn)可。

深圳職業(yè)信息技術(shù)學(xué)院

是由深圳市人民*舉辦的公辦全日制高職院校,是中國特色高水平高職院校和專業(yè)建設(shè)計劃第一輪建設(shè)單位(B檔),國家示范高職院校。國家現(xiàn)有骨干重點建設(shè)專業(yè)4個,可以說,深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院不僅在環(huán)境方面優(yōu)渥,在師資團(tuán)隊、高端人才、研發(fā)實力、服務(wù)貢獻(xiàn)以及治理體系等各方面都非常的完善和全面,從而直接給學(xué)生們提供了優(yōu)秀的學(xué)習(xí)機會和發(fā)展平臺。

行政管理好還是酒店管理好?


酒店行政管理??茖W(xué)校排名 行政管理好還是酒店管理好?
行政管理,范圍性更廣一些,后期就業(yè)方向相對來說更寬
酒店管理,學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋了行政管理的一些內(nèi)絕姿容,專業(yè)性更強一些
不管選哪個,還是要看個人的愛好。當(dāng)然也不是中滲說你學(xué)了,就一定干專業(yè)對口的工作。并培絕先問問自己將來想做啥?事先做一份職業(yè)規(guī)劃比較好。

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