愛文學校——明明上的是圖書館課，為什么他們卻在做面包？

來源：好上學 ??時間：2024-03-18

進入11月，深圳迎來這個城市的第二十個“深圳讀書月”。莎士比亞說，書籍是全世界的營養(yǎng)品，生活里沒有書籍，就好像大地沒有陽光；智慧里沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。

閱讀，不但讓我們與世界建立連接，更讓我們的想象力與創(chuàng)造力生根發(fā)芽，蓬勃發(fā)展。

在愛文，“閱讀”，是愛文世界元素里第16個元素;“閱讀”，無處不在——我們的每一個教室里，都有小小的圖書角，有書、還有舒服的閱讀區(qū)域;“閱讀”，亦需要鄭重其事——我們不但有“樹屋圖書館”，我們還特別設立了圖書館課。

圖書館老師Julie Patterson擁有華盛頓大學圖書館學與信息學碩士學位，加入愛文前一直在不同的學校從事圖書館管理員和信息專家的工作。Julie相信，圖書館能夠幫助培養(yǎng)孩子的好奇心、閱讀習慣、信息認知和獲取能力。作為圖書館老師，她致力于讓孩子們通過愛上閱讀來理解這個世界;作為信息專家，她相信在21世紀，讓孩子能及時、高效地獲取信息就像教孩子識字閱讀一樣重要，她希望幫助孩子更充分有效地認知世界。

課堂，不止于圖書館

這天，愛文深圳校區(qū)幼教部科學廚房迎來了它的首批使用者——圖書館課老師Julie和中班的孩子們。

不是上圖書館課嗎?怎么他們到教學廚房來了，而且是來……做面包?

原來，Julie這天要給學生們講一個英文傳統(tǒng)童話《The Little Red Hen》，紐約圖書館推薦的100本人人都應該知道的繪本之一，講述了一只紅色小母雞通過努力賺取收獲的故事。有一天，紅色小母雞發(fā)現(xiàn)了一粒麥子，在沒有朋友愿意提供幫助的情況下，她種下了麥子、把麥子磨成面粉、把面粉做成了面包，面包烤好了，朋友們都想吃，紅色小母雞拒絕了，她自己吃掉了這個面包。

在Julie看來，這個故事放到教學廚房講述再合適不過，故事本身很具啟迪意義，能讓孩子們學習做一個有用的、能幫助別人的人，而讓孩子們自己動手參與到做面包的過程中，能讓他們對“互相幫助”有更深切的親身體會——孩子們都喜歡制作食物的過程，在游戲中學習正是愛文所堅持的核心幼教理念。

課堂開始了。Julie拿來一個玻璃罐，裝了大半罐奶油，并遞給了學生們。她一邊講故事，一邊請學生們按順序輪流搖晃玻璃罐。

在這個過程中，學生們一起聽故事，學習輪候，與同伴一起分享，培養(yǎng)的正是愛文世界元素里的第16個元素閱讀Reading和第11個元素慷慨Generosity。

自己動手、搖晃、玻璃罐、食物這幾個關鍵詞，每一個都充分調(diào)動起學生的興致。

故事講完了，奶油也搖得均勻而蓬松，學生們離開了小桌子，來到教學廚房大大的操作臺前，Julie拿出面粉、酵母、糖、鹽，以及各種容器和各式量勺，學生們分工合作，學習用量勺往面粉里加進各種配料，攪拌面粉制作面團，揉搓面團……這就是在游戲中學習，通過一系列的多感官體驗，鍛煉孩子們的技能和能力，運用開放式學習工具點燃他們的想象力。

這，其實也是愛文跨學科學習法的一個細節(jié)切面，我們希望鼓勵孩子跨界思考，而不是把孩子局限在某一個學科邊界內(nèi)學習。在這堂于教學廚房進行的圖書館課中，學生們又培養(yǎng)了同理心Empathy、抽象思維Abstraction、討論Discussion、可信賴Trustworthiness、測量Measurement、估算Estimation等等愛文世界元素。

探索，不止于閱讀

上圖書館課，就是看書閱讀，聽老師講一個故事，了解一個事件，培養(yǎng)閱讀習慣這么簡單?

當然不是。在圖書館課上，不同年級的學生，需要通過閱讀學習不同的內(nèi)容：

小班：

? 在圖書館的例行閱覽、相關的詞匯學習。

? 如何借閱書籍。

? 保管書籍。

小班學生在圖書館的學習相對簡單，主要是閱讀習慣的培養(yǎng)和閱讀日常規(guī)則的建立。以世界課程為例，他們的閱讀將與音樂和運動結(jié)合，探索來自世界各地的不同故事，并在探索中思考這些故事的要素、故事中的人物和背景。這個階段，培養(yǎng)的是學生閱讀Reading和規(guī)律Pattern兩個愛文世界元素。

中班：

? 如何選擇和借閱一本自己感興趣的書?

? 什么是情感?

? 誰寫了書?作者/插畫師是什么?我能成為一名作者嗎?

中班學生開始需要掌握選擇和讀懂一本書的技能。他們甚至可以學著嘗試成為一名作者，在這天的圖書館課上，Julie就跟他們一起玩了這個游戲。

Julie拿出了一疊圖案卡片，背面朝上，每個學生依次抽取一張，根據(jù)圖案內(nèi)容大家一起組織并講述一個故事。

“哇，看看你拿到了什么?企鵝!他們一起去尋找企鵝?！薄霸賮砜纯茨隳玫搅耸裁矗?，在一起前往尋找企鵝的路上，他們遇到了超人，會飛的超人，咻……”

學生們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，把一個個簡單的詞組用語言串連起來，變成一個天馬行空的故事，在這個游戲中，他們都成了“作者”，他們學會與同伴互動，認識和解決問題，共同合作完成一個挑戰(zhàn)，同時，也鍛煉了他們的表達能力和邏輯能力。

當中班學生在世界課程中學習學校社區(qū)時，在圖書館他們會學到的是：通過傳記探索世界各地兒童的生活;對比讀到的孩子們的生活;思考如何使所在的社區(qū)成為一個更美好的地方，將閱讀與自身聯(lián)系起來。這個階段，培養(yǎng)的是學生同理心Empathy、自我認識Identity、抽象思維Abstraction和文化Culture四個愛文世界元素。

大班：

? 在圖書館的例行閱覽、詞匯學習、行為準則。

? 包括閱讀能力在內(nèi)的自我身份認知：

1. 是什么讓我如此獨特?

2. 我喜歡/不喜歡什么?

3. 對于作為讀者的我有什么影響?

大班學生已經(jīng)習慣閱讀，他們可能需要一段時間才能學會明確表達自己喜歡什么、不喜歡什么，以及自己與眾不同之處。在Julie看來，學生作為一個閱讀者的培養(yǎng)和成長非常關鍵的，是教學的重要基礎。

從大班開始，學生要學習如何通過閱讀獲取他們想要的信息。這是圖書館課一個十分重要的學習項目，也是Julie作為一個信息專家將給學生作出的專業(yè)指導，幫助他們及時、高效地獲取信息。

一個5、6歲的孩子，怎么學習通過閱讀獲取信息呢?聽起來似乎有點不可思議，讓我們以世界課程為例。

在世界課程里，大班學生將會有一個學習動物的單元。首先，學生們會搜集關于動物的一切，再從這些資料中，了解事實與觀點、虛構(gòu)文本和非虛構(gòu)文本的區(qū)別;然后，他們會從雜志、書本以及網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫(大班的孩子會配備IPAD)三個途徑中尋找事實;最后，將找到的三種事實分別整理成內(nèi)容，制作一本屬于他們自己的關于動物的書。在這個階段，閱讀Reading、自我認識 Identity、研究Research和批判性思維Critical Thinking是被重點培養(yǎng)的。