梅沙黑利伯瑞書院：不懂烘焙的攝影達(dá)人，不是一位好的中文教師

來源：好上學(xué) ??時(shí)間：2024-03-23

不懂烘焙的攝影達(dá)人，不是一位好的中文教師

isa Dou

興趣愛好

是她教學(xué)路上的“buff”

Buff，

對于游戲愛好者應(yīng)該并不陌生。

它就像一種增強(qiáng)技能的“魔法”。

而Lisa老師教學(xué)路上的“buff”，

則來自她的興趣愛好。

Lisa老師是梅沙黑利伯瑞書院的VCE中文教師，同時(shí)，她也是書院烘焙社團(tuán)的導(dǎo)師。

雖然說Lisa老師并不是專業(yè)的烘焙師，這只算得上是她的一項(xiàng)個(gè)人新愛好，但烘焙于她的意義卻遠(yuǎn)超過了“學(xué)會(huì)料理”這一層，烘焙為她的教學(xué)也帶來了不少啟發(fā)。

我發(fā)現(xiàn)，西式與中式料理的烹飪方法很不一樣。中式料理的菜譜上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“鹽少許、炸至金黃”等用語，這很考驗(yàn)料理人的經(jīng)驗(yàn)和手藝，經(jīng)常差之毫厘謬以千里。但西式料理菜譜不一樣，它更多的是“烤箱上下180°/10min”這類精準(zhǔn)的描述。照著操作，就會(huì)做出期望美味!

▲Lisa老師的課室一角與學(xué)生作品

帶著這份啟發(fā)回歸VCE中文教學(xué)中，Lisa老師認(rèn)為，雖然這門課側(cè)重于考察學(xué)生的語言運(yùn)用能力，而非記憶力，但她希望借鑒西式菜譜的特點(diǎn)，摸索出一套高效的學(xué)習(xí)方法。這樣一來，學(xué)生就可以在專注培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)能力的同時(shí)，也能在考試中取得理想的成績。

舉個(gè)例子，我會(huì)將不同的文章類型比作各式各樣的漢堡包，以這種有趣又形象的方法來教會(huì)學(xué)生掌握文章的結(jié)構(gòu)…

此外，這些豐富的愛好，也讓Lisa老師擁有了自己獨(dú)特的與學(xué)生的相處之道。比如她非常喜歡自助游，并熱衷于收集各種好玩好看的旅行紀(jì)念品，并把這些紀(jì)念品展示在我的教室中。

每次學(xué)生發(fā)現(xiàn)白板上新增了一塊冰箱貼，或課室里又多了個(gè)新奇小玩意兒，都會(huì)問我又去哪兒玩了?我很樂于跟他們分享，這些輕松的對話很容易就拉近了我與學(xué)生之間的距離。

▲Lisa老師的攝影作品

都說擁有一項(xiàng)興趣很容易，但堅(jiān)持一項(xiàng)興趣卻很難。Lisa老師對待這些興趣愛好，有著她長久的熱情與執(zhí)著，并因此也取得了出色的成績。這種堅(jiān)韌的意志，使得她在潛移默化中成為了學(xué)生的好榜樣，使他們同樣明白了堅(jiān)持的意義。

語言有著巨大的魅力，

也許你還沒發(fā)現(xiàn)...

———

“在別人眼中，我是語文老師，

但我更喜歡把自己定位為

一名語言老師。”

▲Lisa老師的課堂

對于語言的魅力，Lisa老師有著自己獨(dú)到的理解。她認(rèn)為，從宏觀層面看，語言是文化的載體，但從微觀角度來說，語言也是一個(gè)人靈魂與個(gè)性的載體。生活中，我們只有通過學(xué)習(xí)語言，掌握語言運(yùn)用的精髓，才能在表達(dá)與交流中傳遞個(gè)性，實(shí)現(xiàn)良性溝通。

在課堂上，Lisa老師總是鼓勵(lì)學(xué)生自由表達(dá)，讓思想相互碰撞，產(chǎn)出靈感的火花。但學(xué)生們在表達(dá)的過程中，卻有一個(gè)非常明顯的問題——他們作為第一語言的使用者，都會(huì)不自覺地忽略語法規(guī)范。這就要求教課老師有足夠的細(xì)心和耐心，來分析原因并想出對策，幫助學(xué)生去規(guī)范用語。

除了教授語言文化知識(shí)，Lisa老師還一直非常重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，這包括了五項(xiàng)基本的學(xué)習(xí)技能——思考能力，溝通能力, 社交能力, 自我管理能力和探究能力。

之前我有一名學(xué)生，剛?cè)雽W(xué)時(shí)總是羞于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，只會(huì)被動(dòng)地接受信息。于是我鼓勵(lì)他融入小組討論，引導(dǎo)他獨(dú)立思考，主動(dòng)挖掘現(xiàn)象背后的本質(zhì)。慢慢地他開始學(xué)會(huì)去質(zhì)疑權(quán)威，以批判的眼光看待事物…我相信這位學(xué)生在未來也定會(huì)成長為更優(yōu)秀的自己。

我希望通過掌握這些技能，學(xué)生們不僅能踏入理想的大學(xué)校園，也能在漫長的人生道路上因此受益無窮?，F(xiàn)在他們可能不理解，但相信在洗盡鉛華后，他們終會(huì)明白當(dāng)年老師的良苦用心。

此刻，我坐在教室角落的“閱讀豆袋”上，聽著Lisa老師的中文課……雖然只是十分日常的一節(jié)聽力材料分析課，但在Lisa老師的講解下，卻引出了不少思考。她從材料出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生分組討論，對“當(dāng)今國內(nèi)外的垃圾分類現(xiàn)狀”發(fā)表見解和建議。

后記

學(xué)生從相關(guān)法規(guī)談到不同民族的文化背景，在提出希望學(xué)習(xí)別國細(xì)致分類垃圾、做到極致的時(shí)候，Lisa老師又拋出不一樣的觀點(diǎn)，去啟發(fā)他們更全面、更多維地去思考……

可以看到，學(xué)生們在掌握知識(shí)、習(xí)得技能、感悟文化與人生的同時(shí)，更在老師的帶領(lǐng)下，正學(xué)著去發(fā)現(xiàn)、去表達(dá)、去賦值。相信在未來，他們會(huì)成為獨(dú)立思考、個(gè)性鮮明的自己，發(fā)現(xiàn)并傳遞語言的魅力，實(shí)現(xiàn)多元文化間的互通與交融!