連鎖經(jīng)營管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展的,掌握現(xiàn)代連鎖經(jīng)營管理基本理論和連鎖門店運(yùn)營管理操作專業(yè)技術(shù)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,并具有必要的計(jì)算機(jī)操作能力和英語應(yīng)用能力,具有良好職業(yè)道德和較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)際操作能力.主要課程：連鎖經(jīng)營管理原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、物流管理、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、連鎖企業(yè)采購管理、條碼技術(shù)現(xiàn)應(yīng)用、倉儲與配送管理、電子商務(wù)、消費(fèi)者心理學(xué)、市場營銷、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖店開發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)、市場調(diào)查與預(yù)測。
就業(yè)方向：面向連鎖經(jīng)營的各類工商企業(yè)、集團(tuán)公司的總部及各門店的相應(yīng)管理和技術(shù)崗位。
畢業(yè)生可從事連鎖企業(yè)的管理、營運(yùn)、采購、信息收集管理、物流配送、店鋪開發(fā)、人力資源管理等工作，也可從事連鎖經(jīng)營企業(yè)的店長、核算、收銀、理貨、配送等各崗位工作。
也可自行創(chuàng)業(yè)。