培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握動物繁殖與改良、畜禽生產(chǎn)、動物保健等知識，具有畜牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)能力的高素質(zhì)技能型人才。
核心課程及主要實踐環(huán)節(jié)：動物病理、動物藥理與毒力、動物繁殖與改良、動物營養(yǎng)與飼料、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、豬生產(chǎn)、禽類生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)、動物內(nèi)科病、動物外科及產(chǎn)科、動物傳染病、畜產(chǎn)品加工、寵物飼養(yǎng)與疾病防治。
就業(yè)去向：面向各級畜牧獸醫(yī)工作站、防疫檢疫站、飼料與獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖場、畜禽改良站、動物園和自主創(chuàng)辦的各類畜牧獸醫(yī)綜合實體等企業(yè)（行業(yè)），從事動物飼養(yǎng)管理、動物營養(yǎng)飼料配制與檢測、動物品種改良、動物疫病檢驗與檢疫、動物疾病防治、動物產(chǎn)品加工及相關(guān)產(chǎn)品銷售等工作。