學(xué)制：高職高專，學(xué)制三年培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)必需的理論知識，具有本專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作的崗位能力和職業(yè)技能，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)的高等技能型人才。
主要課程：普通動物學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、淡水生物學(xué)、水生動物疾病學(xué)、魚類學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、名貴水產(chǎn)品養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)，認識實習(xí)、課程實訓(xùn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)。
就業(yè)面向：水產(chǎn)企業(yè)和水產(chǎn)管理機構(gòu)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)經(jīng)營和管理工作。