工商企業(yè)管理（連鎖經(jīng)營方向）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代連鎖經(jīng)營與管理的基本理論與知識，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務(wù)流程和人、財(cái)、物、信息管理的基本知識和技術(shù)，具有較強(qiáng)的連鎖經(jīng)營管理的基本技能和實(shí)踐能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。
主要課程：西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、市場營銷學(xué)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、物流管理、生產(chǎn)和質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)法、職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德、、連鎖經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)門店管理實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)營銷管理實(shí)務(wù)、、連鎖企業(yè)采購管理實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)人力資源管理實(shí)務(wù)、商品學(xué)原理與實(shí)務(wù)、特許經(jīng)營實(shí)務(wù)就業(yè)方向：畢業(yè)生能勝任連鎖企業(yè)總部中基層管理崗位、連鎖企業(yè)配送中心管理崗位、連鎖門店、折扣店、便利店各管理崗位的工作；也可以從事核算、收銀、理貨、采購配送等基層崗位工作。
工商企業(yè)管理專業(yè)（特許經(jīng)營與自主創(chuàng)業(yè)方向）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)基于以下兩點(diǎn)理由而開設(shè)，第一，特許經(jīng)營是國際公認(rèn)的21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式，目前在中國發(fā)展迅速；第二，國家鼓勵(lì)大學(xué)畢業(yè)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握特許經(jīng)營系統(tǒng)知識、具備較強(qiáng)實(shí)操能力的特許經(jīng)營人才。
主要課程：西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、市場營銷學(xué)、特許經(jīng)營概論、特許經(jīng)營法律基礎(chǔ)、特許經(jīng)營體系管理、受許人培訓(xùn)與督導(dǎo)、物流管理、管理信息系統(tǒng)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、資本運(yùn)營、創(chuàng)業(yè)學(xué)特等。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在特許經(jīng)營企業(yè)總店及各加盟店從事中基層管理工作，也可加入某個(gè)特許經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。
工商企業(yè)管理（涉外財(cái)務(wù)管理方向）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以公司理財(cái)為平臺，以財(cái)務(wù)策劃與分析為核心，培養(yǎng)熟悉國際財(cái)務(wù)背景，掌握現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理基本理論、基本知識和基本技能，能在涉外企事業(yè)單位、證券保險(xiǎn)、金融機(jī)構(gòu)和政府機(jī)關(guān)以及社會(huì)中介機(jī)構(gòu)從事投融資、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)咨詢的應(yīng)用性的專業(yè)人才。
主要課程：管理學(xué)原理，會(huì)計(jì)學(xué)原理，財(cái)務(wù)管理學(xué)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)法，財(cái)務(wù)策劃與分析，成本會(huì)計(jì)，投資學(xué)，涉外會(huì)計(jì)，資產(chǎn)評估學(xué)，稅務(wù)會(huì)計(jì)，專業(yè)會(huì)計(jì)英語，稅務(wù)籌劃實(shí)務(wù)，國際財(cái)務(wù)管理，企業(yè)信息管理，審計(jì)學(xué)。
就業(yè)方向：在涉外企事業(yè)單位、證券保險(xiǎn)、金融機(jī)構(gòu)和政府機(jī)關(guān)從事財(cái)務(wù)管理工作；也可以在社會(huì)中介機(jī)構(gòu)從事投融資、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)咨詢等工作。