旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)熟悉旅游、酒店、會展行業(yè)各項主要業(yè)務，具有現(xiàn)代旅游、酒店、會展業(yè)經營管理理念，具備一定的專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能、能夠對旅游、酒店、會展各主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理、有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質技能型人才。
培養(yǎng)方向包括旅行社經營管理、會展策劃和旅游與酒店營銷方向。
就業(yè)方向：從事旅行社、旅游景區(qū)景點、酒店餐飲、會展營銷等服務行業(yè)的營銷策劃與公關、銷售代表與營業(yè)推廣工作。
主要課程：現(xiàn)代管理方法、酒店管理、旅行社經營與管理、會展服務與組織、會展策劃、會展營銷、會展旅游策劃與組織、旅游概論、旅游心理調適技能、旅游英語、旅游禮儀、會展旅游策劃與組織、旅游資源與開發(fā)、酒店英語聽說實訓、旅游市場調查、旅游促銷實務、旅游營銷策劃基礎、旅游營銷公關技巧。
技能證書：助理酒店管理師、導游證與高級營銷師、全國會展營銷師、助理會展管理師、高級會展管理員、助理會展服務師。
旅游管理專業(yè)（酒店管理）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店業(yè)經營管理理念，具備一定的專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠對酒店前廳部，客房部、餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的應用型人才。
就業(yè)崗位：從事各類酒店、賓館、旅游單位的經營、管理、服務等方面工作。
主要課程：現(xiàn)代管理方法、旅游概論、旅行社經營與管理、酒店管理、酒店英語聽說實訓、前廳管理、客房管理、餐飲服務與管理、會議與宴會的策劃與管理、旅游心理調適技能、旅游禮儀、市場營銷、基礎會計、旅游電子商務。
技能證書：導游證、助理酒店管理師、中級客房服務員、中級餐廳服務員、中級前臺服務員、初級調酒師。