培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)管理與服務(wù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與基本技能，能從事旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)景點(diǎn)等旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)管理等工作的管理人才和高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。
主干課程：旅游學(xué)概論、旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游飯店管理概論、旅游法律法規(guī)、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、景區(qū)景點(diǎn)管理、大型活動(dòng)策劃與組織、溫泉旅游度假研究等。
職業(yè)崗位群：旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、前臺(tái)接待及銷(xiāo)售。
酒店文員、前廳接待、餐飲及客房管理。
會(huì)議會(huì)展專(zhuān)員等。
職業(yè)資格:導(dǎo)游證