涉外旅游（旅行社管理方向）專業(yè)代碼：640102　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)需要，具有較高的英語水平，熟悉旅游企業(yè)運作程序，具有旅游管理知識和技能、涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理與服務(wù)技能的復(fù)合型高技能人才。
主要課程：旅游概論、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游英語、客源國概況、旅游市場營銷、旅游服務(wù)禮儀、旅游心理學(xué)、模擬導(dǎo)游。
就業(yè)方向：旅游行政事業(yè)單位管理及旅游資源開發(fā)工作；從事與旅行社相關(guān)的工作，如：導(dǎo)游、計調(diào)、管理人員、等；旅游企業(yè)營銷工作。
涉外旅游（酒店管理方向）專業(yè)代碼：640102　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)需要，具有較高的英語水平，熟悉旅游企業(yè)運作程序，具有酒店服務(wù)與管理知識和技能、涉外星級酒店服務(wù)與管理技能的復(fù)合型高技能人才。
主要課程：旅游概論、酒店服務(wù)與管理、前廳與客房服務(wù)、旅游服務(wù)禮儀、旅游心理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅游英語、英語視聽說、旅游市場營銷就業(yè)方向：旅游行政事業(yè)單位管理；酒店、餐飲部門的服務(wù)與管理工作；酒店、餐飲部門的營銷工作。