工業(yè)工程專業(yè)學制四年研究方向運籌與運作管理，生產(chǎn)系統(tǒng)工程，系統(tǒng)優(yōu)化與仿真技術，工效學與人因工程，物流與服務管理。
培養(yǎng)目標本專業(yè)以工程技術科學和管理科學的基本理論為基礎知識，以管理學、經(jīng)濟學、現(xiàn)代工業(yè)工程的系統(tǒng)理論與技術為主體內(nèi)容，培養(yǎng)具有扎實的工業(yè)工程基礎理論和專業(yè)技能，了解現(xiàn)代工業(yè)工程的理論前沿、應用前景和發(fā)展動態(tài)，能夠進行科學技術研究和生產(chǎn)管理工作，具有系統(tǒng)思維和創(chuàng)新能力的復合型高級專門人才。
主要課程運籌學、統(tǒng)計學原理、系統(tǒng)工程學、管理學、經(jīng)濟學、管理心理學、管理信息系統(tǒng)、工業(yè)工程導論、工程經(jīng)濟學、大學物理、電子電工技術、工程力學、機械設計基礎。
專業(yè)方向課有質(zhì)量管理、人機工程、生產(chǎn)計劃與控制、先進制造系統(tǒng)、方法研究與作業(yè)測定、物流工程、ERP原理與應用等。
就業(yè)方向?qū)W生畢業(yè)后可在工商企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事生產(chǎn)、經(jīng)營、行政服務等方面的規(guī)劃、設計、評價與創(chuàng)新工作。