旅游管理培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備旅游企業(yè)管理的基本知識，熟悉旅游企業(yè)服務與管理的基本技能，能在旅行社、旅游風景區(qū)、星級酒店及旅游集團等旅游企事業(yè)單位從事旅行社經(jīng)營與管理、導游講解、飯店服務與管理、旅游產(chǎn)品策劃與營銷、風景區(qū)管理等工作的高等技術應用性人才。
主干課程旅游概論、導游基礎、陜西導游、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、旅游接待禮儀、旅游心理學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場營銷、旅游公共關系、旅游風景區(qū)管理、飯店管理、旅游經(jīng)濟學、計算機應用基礎、人力資源管理。
就業(yè)方向星級飯店、旅游風景名勝區(qū)、旅行社、飯店管理集團、高爾夫球會、大型游樂場等旅游企事業(yè)單位。
旅游管理（導游方向）培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備旅游企業(yè)管理的基本知識，熟悉旅游企業(yè)服務與管理的基本技能，能在旅行社、旅游風景區(qū)、星級酒店及旅游集團等旅游企事業(yè)單位從事旅行社經(jīng)營與管理、導游講解、飯店服務與管理、旅游產(chǎn)品策劃與營銷、風景區(qū)管理等工作的高等技術應用性人才。
主干課程旅游概論、導游基礎、陜西導游、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、旅游接待禮儀、旅游心理學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場營銷、旅游公共關系、旅游風景區(qū)管理、飯店管理、旅游經(jīng)濟學、計算機應用基礎、人力資源管理。
就業(yè)方向星級飯店、旅游風景名勝區(qū)、旅行社、飯店管理集團、高爾夫球會、大型游樂場等旅游企事業(yè)單位。