專業(yè)介紹
主要課程:烹飪概論、原料學、雕刻、面點、熱菜、美術、營養(yǎng)衛(wèi)生等
就業(yè)方向:旅游飯店餐飲部、中高檔餐館業(yè)的烹飪技術崗位、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐崗位、餐飲管理崗位。
資格證書:本專業(yè)可獲取人社部中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師、調酒師中級職業(yè)資格證書。
中餐烹飪
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美容養(yǎng)生
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星級酒店管理
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旅游服務與管理
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安順民族職業(yè)技術學校新聞動態(tài)