紅河州財經(jīng)學校酒店服務與管理專業(yè)

　　培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)酒店服務人員和基層管理人員，畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村，從事前廳、客房、餐廳等服務工作與基層管理工作。

　　課程設置：旅游基礎、服務心理、飯店管理基礎、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店營銷、酒水知識與調(diào)酒、文學作品欣賞、旅游職業(yè)道德、專業(yè)英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理等。