旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要的，在具有旅游經(jīng)濟(jì)與管理知識(shí)的基礎(chǔ)上，著重培養(yǎng)旅游服務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)、能力和技能，培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和熟練的旅游職業(yè)英語(yǔ)溝通能力、掌握現(xiàn)代旅游電子商務(wù)技能，可在旅游企事業(yè)單位及相關(guān)部門(mén)從事服務(wù)管理或其他工作，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、綜合素質(zhì)高、溝通能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新意識(shí)與較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用性、職業(yè)型、開(kāi)放式的專門(mén)人才。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可到旅游企業(yè)（各類(lèi)涉外星級(jí)酒店、國(guó)際旅行社等）從事導(dǎo)游翻譯、旅游服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及中層管理工作，可到事業(yè)單位（各級(jí)國(guó)賓館、旅游景區(qū)/景點(diǎn)管理部門(mén)）以及政府旅游管理機(jī)構(gòu)從事旅游管理工作；可到旅游交通及會(huì)展部門(mén)從事市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及管理工作；可到旅游職業(yè)學(xué)校和旅游培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，從事旅游管理方面的教學(xué)或科研工作；亦可利用較強(qiáng)的外語(yǔ)優(yōu)勢(shì)，報(bào)考本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的研究生。
該專業(yè)已與韓國(guó)相關(guān)大學(xué)簽署了合作辦學(xué)協(xié)議，學(xué)生在校期間，本人提出申請(qǐng)，經(jīng)過(guò)學(xué)院選拔、考核批準(zhǔn)，可到韓國(guó)相關(guān)大學(xué)學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)并推薦就業(yè)。
主要課程：管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)（理論與實(shí)踐）、旅游學(xué)概論（雙語(yǔ)）、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理學(xué)、飯店服務(wù)學(xué)（理論與實(shí)踐）、國(guó)際旅行社經(jīng)營(yíng)管理（理論與實(shí)踐）、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、景區(qū)景點(diǎn)管理、會(huì)展與旅游節(jié)事策劃、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、旅游英語(yǔ)寫(xiě)作、公共關(guān)系和禮儀實(shí)訓(xùn)等。