果樹(shù)栽培專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事林木種苗培育、造林和更新、撫育采伐、營(yíng)林試驗(yàn)等作業(yè)的中級(jí)技能人才。

果樹(shù)栽培管理專業(yè)職業(yè)能力：

具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí);具有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和能力，能適應(yīng)不斷變化的職業(yè)社會(huì);了解營(yíng)林生產(chǎn)流程，嚴(yán)格執(zhí)行林木種苗培育和造林經(jīng)營(yíng)操作規(guī)定，遵守各項(xiàng)工藝規(guī)程，具有安全生產(chǎn)意識(shí)，重視環(huán)境保護(hù)，并能解決一般性專業(yè)問(wèn)題。同時(shí)具有下列專業(yè)能力：

1.能識(shí)別本地區(qū)常見(jiàn)造林種苗和樹(shù)種形態(tài)，熟悉生物生態(tài)學(xué)特性。

2.能采集、處理及儲(chǔ)藏林木種子。

3.能進(jìn)行苗圃的整地、播種、扦插、嫁接、移植和苗木的田間管理、出圃、假植作業(yè)。

4.能使用藥械防治苗木和林分的病蟲(chóng)害。

5.能進(jìn)行造林地清理、整地和造林。

6.能進(jìn)行人工修枝、伐木、造材、吊卯、集材、歸楞等撫育采伐作業(yè)。

7.能協(xié)助技術(shù)人員選設(shè)標(biāo)準(zhǔn)地，進(jìn)行平面測(cè)量、土壤剖面調(diào)查及主要林分因子測(cè)定測(cè)算。

8.能正確使用常見(jiàn)營(yíng)林機(jī)具和營(yíng)林實(shí)驗(yàn)的儀器設(shè)備。

9.能采集、制作森林植物標(biāo)本和病蟲(chóng)害標(biāo)本。