本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)化工的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有寬厚、扎實(shí)的學(xué)科基礎(chǔ)和人文素養(yǎng)，掌握各種大型分析測(cè)試儀器的性能特點(diǎn)和使用方法，具備對(duì)化工產(chǎn)品分析、化工工藝的中控分析及環(huán)境分析監(jiān)測(cè)能力，了解應(yīng)用化學(xué)學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，接受科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，參加化工生產(chǎn)實(shí)習(xí)，具備良好的創(chuàng)新意識(shí)和分析解決問題的能力，能在應(yīng)用化學(xué)領(lǐng)域從事教學(xué)、研究、生產(chǎn)、科技開發(fā)及其相關(guān)的培訓(xùn)管理工作。
畢業(yè)生可以勝任化學(xué)化工領(lǐng)域科研機(jī)構(gòu)的科研工作；精細(xì)化工、石油化工等企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易、管理工作；政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位等相關(guān)行業(yè)的管理工作；職教機(jī)構(gòu)的教育教學(xué)工作等。
還可以報(bào)考高等院校、科研院所等相關(guān)專業(yè)的碩士研究生。
本專業(yè)開設(shè)的主要課程：無(wú)機(jī)化學(xué)，有機(jī)化學(xué)，物理化學(xué)，分析化學(xué)，儀器分析，化工原理等課程，各門都建有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室。
專業(yè)方向課程有：化工安全技術(shù)，安全管理學(xué)，精細(xì)化工概論，化學(xué)反應(yīng)工程，化工工藝導(dǎo)論，化工分離技術(shù)，工業(yè)分析等課程。