專(zhuān)業(yè)介紹
酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求
該專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專(zhuān)業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。
酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主要課程
管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織學(xué)等。
中餐烹飪
關(guān)注人數(shù):229次
物流服務(wù)與管理
關(guān)注人數(shù):175次
旅游服務(wù)與管理
關(guān)注人數(shù):147次
酒店服務(wù)與管理
關(guān)注人數(shù):148次
南京浦口中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)