本專業(yè)學生在院士、國家特聘教授（千人計劃）和長江學者等一批名師的精心指導和培養(yǎng)下，以現代生命科學、生物技術、信息技術與工程技術等為核心，通過“寬、專、交”課程學習和科研技能的訓練，具備從事農業(yè)、食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領域的科研與管理能力。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)有志于繼續(xù)深造的優(yōu)秀學生，實現“532”目標，即50%畢業(yè)生通過免試及其它方式進入國內著名高校和研究機構攻讀研究生學位，30%的學生出國深造，20%的畢業(yè)生進入國家機關、企事業(yè)單位、高校和研究機構從事管理和研究工作。