好上學(xué),職校招生與學(xué)歷提升信息網(wǎng)。

分站導(dǎo)航

熱點關(guān)注

好上學(xué)在線報名

在線咨詢

8:00-22:00

當(dāng)前位置:

臺州職校招生網(wǎng)

>

職校專業(yè)

>

烹飪

關(guān)注人數(shù):222人

所在地區(qū):浙江臺州

學(xué)歷層次:職業(yè)學(xué)校

報名咨詢

分享:

QQ好友分享 QQ空間分享 微博分享 微信分享 更多分享
烹飪

專業(yè)介紹


烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

烹飪專業(yè)核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

黃巖第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校其他專業(yè)

查看黃巖第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校所有專業(yè)

黃巖第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校新聞動態(tài)

(c)2024 www.owew.cn All Rights Reserved SiteMap 聯(lián)系我們 | 浙ICP備2023018783號