專業(yè)介紹
旅游與酒店管理專業(yè)介紹
我校依托政府服務(wù)平臺,與舟山市政府、江西省人社廳等政府部門和企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),政府搭臺、校企聯(lián)動,訂單培養(yǎng),開創(chuàng)了江西同類院校先河。學(xué)生畢業(yè)后全部進(jìn)入高星級國際大酒店或相關(guān)單位就業(yè),100%安置就業(yè)。
旅游與酒店管理專業(yè)主干課程
旅游概論、中國歷史地理、旅游飯店英語、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)與管理、食品營養(yǎng)與酒水知識、中西餐擺臺實訓(xùn)、形體訓(xùn)練、體育等。
旅游與酒店管理專業(yè)考取證書
酒店管理師、茶藝師、調(diào)酒師、西餐師、插花師等職業(yè)資格證書。
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