安徽阜陽技師學院其他專業(yè)

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。核心課程烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、

專業(yè)介紹：專業(yè)課程計形體與禮儀、故游地理、客運心理學、重務(wù)員理論與實習、茶藝、餐飲理論與實習等。就業(yè)方向從事動車高鐵客運服務(wù)，星級飯店服務(wù)和基層管理人員的一線服務(wù)人員、茶藝師、大型會議接特工作。

專業(yè)介紹：培育目的本專業(yè)培育德、智、體、美全面展開，具有良好的文化素養(yǎng)和職業(yè)道德，控制美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)對應(yīng)崗位必備的學問和技藝，能夠從事美發(fā)、化裝、美甲操作及相關(guān)營銷與管理等工作的具備職業(yè)生活展開基礎(chǔ)和終生學習才干，能勝任效勞、管理一線工作的高素質(zhì)

專業(yè)介紹：主要課程現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房效勞與管理、餐飲效勞與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議效勞與管理、康樂效勞與管理等。就業(yè)方向畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅游社、酒店、旅游交通企業(yè)、