旅游管理與服務(wù)教育（師范,文理兼招）本專業(yè)2007年被國家教育部批準(zhǔn)為第一批國家級二類特色建設(shè)專業(yè)。
學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基礎(chǔ)理論和基本知識，接受旅游經(jīng)營管理方面的基本訓(xùn)練，掌握分析和解決旅游管理問題的基本能力。
師范類本科專業(yè),學(xué)制四年，畢業(yè)授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
畢業(yè)生可獲得以下幾方面的知識和能力：掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論、基本知識；掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)與思維方法，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解國內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新思維能力；掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有較強的創(chuàng)新意識和能力；具有較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力；掌握教育學(xué)基本理論和旅游教學(xué)法，具備優(yōu)秀的表達(dá)能力，能應(yīng)用可視化等現(xiàn)代教學(xué)手段開展旅游教學(xué)工作。
學(xué)生畢業(yè)后可從事旅游的教學(xué)、科研、管理工作。
主要專業(yè)課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、旅游學(xué)概論、區(qū)域旅游規(guī)劃、酒店管理、旅游教學(xué)論、教育實習(xí)等旅游教育方向類課程。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：旅游景區(qū)調(diào)查和旅游企事業(yè)單位專業(yè)實習(xí)、教育見習(xí)和實習(xí)。