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中黃世界書院GIA高中社會實踐 | 清溪綠水,茶園稻陌

來源:好上學(xué) ??時間:2024-03-25

每一個有良好愿望的人的責(zé)任,就是要盡其所能,在他自己的小天地里做堅定的努力,使純粹人性的教義,成為一種有生命的力量。 —— 愛因斯坦

中黃(世界)書院九年級的寶寶們迎來了社會實踐周,背上行囊,帶著一顆勇敢而堅定的心,走遠(yuǎn)方。

第一站

連樟村

連樟村是英德市連江口鎮(zhèn)唯一的省定相對貧困村,因為地處粵北山區(qū),耕地面積少,很多村民一戶人家的耕地甚至不足一畝。

在政府采取“公司+合作社+基地+貧困戶”的模式,建設(shè)村文化服務(wù)中心以及環(huán)村道路、球場、水渠、路燈、防洪堤和文化廣場等設(shè)施,如今眼前的連樟村,卻全然改變了一番模樣。

走訪農(nóng)戶陸老爺爺家,并與爺爺合照

“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”這是習(xí)總書記對于中國夢美麗家園的一份期許。

“閑上山來看野水,忽于水底見青山。”幾百年前的古人驚喜于江天遼闊、山清水秀的大自然風(fēng)光,近百年后的今天,相信隨著“美麗中國”的建設(shè),如此美景將成為常景。

第二站

茶趣園


第二站,中黃書院學(xué)子們來到英州紅茶趣園,體驗制茶全過程。

講解員提到,采茶時候最好的茶葉是三片在一起的茶,其中兩邊為兩片葉子,中間為嫩芽。這樣的茶葉才是品質(zhì)最好的茶。

因為茶葉吸露水后,長出來的綠芽,是最好最嫩的茶葉芯,也是最好品質(zhì)的茶葉, 如果慢采收經(jīng)太陽照射後就變老,品質(zhì),品味就會差。

紅茶的制作過程要經(jīng)歷萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、包裝,用時約為一整天。

由于制茶時間的限制,童鞋們今天采摘的是綠茶,殺青、揉捻、炒青,一一體驗,一股茶香在彌漫在空氣中。

噔噔蹬蹬,最后是大家的勞動成果!

實踐是一場未知的挑戰(zhàn),我們窺探社會一角,放眼整個世界。期待童鞋們接下來的每一天都能收獲滿滿!前方應(yīng)有盡有!


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