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河南食品類本科院校排名 河南省大專院校排名

來源:好上學 ??時間:2024-08-19

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河南食品類本科院校排名 河南省大專院校排名

全國有哪些食品專業(yè)類的大學?

1、中國農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A階段,采用完全一致的教學計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。

【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。

2、江南大學
【專業(yè)特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。
在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育,組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。

【畢業(yè)生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。

3、南昌大學
【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項目。
本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。

【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。

4、上海交通大學
【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經(jīng)個人申請,院校批準,可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末,部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。
此外,大多數(shù)學生可攻讀第二學士學位。第7學期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學院主持“863”計劃項目3項、參與10項,國家自然科學基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。

5、東北農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】下設食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。
本專業(yè)把本科生的教育作為基礎,把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強學科發(fā)展的力量和目標。
食品科學與工程專業(yè)(食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識,又懂得質量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才,是黑龍江省重點學科。

【畢業(yè)生去向】主要前往相關知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學食品學院培養(yǎng)出來的。

6、西南農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學學院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學科。
該學科為農(nóng)業(yè)部重點學科,也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學位授予權的學科專業(yè)。1998年,被國務院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點。
學院現(xiàn)有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、??茖I(yè)。
食品科學與工程本科專業(yè),培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。

7、華南農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長,加強工學、工程等學科領域的滲透與發(fā)展,既具有多學科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學院現(xiàn)有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業(yè)。
食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗、研究及食品質量控制與檢測、食品經(jīng)營管理的高級工程技術人才。
學院先后承擔多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數(shù)成果居全國領先水平或達到國際先進水平,經(jīng)濟效益顯著。

8、杭州商學院

【專業(yè)特色】食品科學與工程專業(yè)是浙江省重點建設專業(yè)。
學院與英國Leeds大學、日本愛媛大學、日本香川大學簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學術交流等協(xié)議,每年選送品學兼優(yōu)的本科生和研究生赴對方深造。
學院先后承擔了國家自然科學基金、國家以及省、部委的各類科技計劃項目和國際合作項目50余項。

【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學和科研單位等。

9、上海水產(chǎn)大學

【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學食品學院,前身為吳淞水產(chǎn)學校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學院現(xiàn)有3個二級學科碩士點,4個本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為:食品科學與工程、海洋生物制藥、熱能與動力工程、建筑環(huán)境與設備工程。學院現(xiàn)有3個學科(系)、3個重點實驗室、兩個中心和1個研究所。

【畢業(yè)生去向】食品科學與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。

10、沈陽農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】食品科學學科是遼寧省重點學科。
本專業(yè)設有食品科學博士學位授予權學科和食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個碩士學位授權學科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學位。

【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。

11、鄭州輕工業(yè)學院

【專業(yè)特色】食品科學與工程本科專業(yè)設有食品工程、煙草工程、食品質量與安全3個專業(yè)方向,在河南省開辦時間最早。
學院先后承擔省自然科學基金等研究課題40多項,國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項目5項,取得了包括國家二等獎、省部級二等獎在內的成果20多項,創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟效益。

【畢業(yè)去向】在31個食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術管理、質量檢測、品質控制、科研等工作。多年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。

12、南京農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質量控制及加工工藝,注重食品生物技術等高新技術在食品中的應用。
目前承擔國家和部、省級數(shù)十項科研項目,主編多本“面向21世紀”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學實驗條件和校內外實踐基地。

【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設立了專項獎學金。

13、天津科技大學

【專業(yè)特色】食品科學與生物工程學院,是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位;曾被評為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學機構”。
食品科學與生物工程學科被評為天津市50個重點學科之一,是天津市實力最強的特色學科。
近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目,取得了50多項教學和科研成果,部分成果達到國際先進或國內領先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學成果和科技進步獎。

【畢業(yè)生去向】大批學子已成為教學、科研、企業(yè)的卓越人才,在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。

14、哈爾濱商業(yè)大學

【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學食品工程系食品科學與工程學科,1996年被原國內貿易部確認為部級重點學科,2002年被黑龍江省確定為省級重點學科。食品科學與工程實驗室2001年被確定為省級重點建設實驗室。
近5年獲省部級獎11項,其他科研獎16項。獲國家發(fā)明專利5項,科研成果轉讓19項。目前承擔科研項目51項,其中國家自然科學基金3項,國家及國務院各部委項目5項。

【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。

15、華南理工大學

【專業(yè)特色】原為華南工學院,1960年被列為全國重點大學,1988年更名為華南理工大學,是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學。
擁有6個國家重點學科,9個“211工程”重點建設學科,15個省級重點學科。學校擁有一批高水平的科研機構和技術開發(fā)基地,其中包括1個國家重點實驗室、兩個教育部重點實驗室、兩個國家工程研究中心、1個國家甲級建筑設計研究院、1個國家大學科技園等。
學校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學科研儀器設備4.06億元

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河南科技學院 普通本科 綜合類 公辦

官方網(wǎng)址: /

官方地址: 河南新鄉(xiāng)市

官方*: 0373-3040127

電子郵箱: zhaosheng@hist.edu.cn

河南科技學院是一所省屬普通本科院校。學校始建于 1939年,前身為中國*早期創(chuàng)建的延安自然科學院大學部生物系,歷經(jīng)北方大學農(nóng)學院、華北大學農(nóng)學院、華北大學農(nóng)學院長治分院、北京農(nóng)業(yè)大學長治分校、平原農(nóng)學院、百泉農(nóng)業(yè)??茖W校、河南職業(yè)技術師范學院等時期。2004年5月,經(jīng)教育部批準,更名為河南科技學院。 學校地處全國文明城市、國家衛(wèi)生城市 --河南新鄉(xiāng)市,占地面積2021畝,校舍面積64萬平方米。建校80余年來,學科專業(yè)已涵蓋農(nóng)學、工學、理學、管理學、教育學、文學、經(jīng)濟學、法學、藝術學等9大學科門類,擁有20個教學學院,70個本科專業(yè),全日制普通在校生28300余人。圖書館各類文獻資源總量達496萬冊(種),中外文期刊1500余種。學校建有國家級特色專業(yè)、綜合改革試點專業(yè)、卓越職教師資培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)和卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)等15個,河南省一流專業(yè)、特色專業(yè)、綜合改革試點專業(yè)、本科工程教育人才培養(yǎng)模式改革試點專業(yè)等38個。學校是河南省博士學位授權重點立項培育單位、河南省特色骨干學科(群)建設高校,作物學學科和園藝學學科群為河南省特色骨干學科(群)。有省重點一級學科10個。建有學術型碩士學位授權一級學科12個,碩士專業(yè)學位授權類別13個。學校是國家“2011”計劃協(xié)同創(chuàng)新單位,建有河南省協(xié)同創(chuàng)新中心。學校有國家級虛擬仿真實驗教學平臺,省、部級重點實驗室、國際合作實驗室、工程技術研究中心和實驗教學示范中心等46個,有河南省科技創(chuàng)新團隊、省高??萍紕?chuàng)新團隊、省高校教學團隊、省優(yōu)秀基層教學組織等50個。建有國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地、國家級產(chǎn)業(yè)技術綜合試驗站、河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術研究中心,是教育部確定的首批“全國重點建設職教師資培訓基地”“國家高職高專師資培訓基地”。 學校全面落實 “質量立?!睉?zhàn)略,著力培育富有創(chuàng)新精神和實踐能力的應用型高級專門人才。以社會需求為導向,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,加快專業(yè)、課程和教學團隊建設,積極推進以學生為中心、以產(chǎn)出為導向的教育教學改革,人才培養(yǎng)質量穩(wěn)步提升。2001年以來獲國家級教學成果獎3項、省級教學成果獎50余項。近三年來,學生在全國藍橋杯軟件和信息技術專業(yè)人才大賽、國際大學生數(shù)學建模競賽、全國機器人大賽、全國計算機設計大賽、全國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、全國師范生教學技能大賽等比賽中獲得國家級以上獎勵150余項。建校以來,為國家培養(yǎng)了12萬余名高級專門人才,其中有以中國工程院院士張新友為代表的科技英才,有以國家有突出貢獻中青年專家*興普為代表的基層優(yōu)秀管理人才,有以河南廣安集團董事長高天增為代表的企業(yè)精英,還有眾多中高等職業(yè)院校優(yōu)秀教師和管理骨干,以及大批省級、廳級、縣級*高級管理人才,他們?yōu)楹幽鲜∧酥廖覈?jīng)濟建設和社會發(fā)展做出了突出貢獻。 學校大力實施 “人才強校”戰(zhàn)略,擁有一支數(shù)量充足、結構合理、素質優(yōu)良的師資隊伍?,F(xiàn)有教職工1760人,其中專任教師1432人,教授等正高級專業(yè)技術人員114人,副教授等副高級專業(yè)技術人員413人,博士、碩士生導師660余人,雙聘院士、中原學者4人?,F(xiàn)有國家有突出貢獻中青年科技管理專家、享受國務院特殊津貼專家9人;全國模范教師、優(yōu)秀教師11人;河南省優(yōu)秀專家、享受河南省*特殊津貼專家,中原基礎研究領軍人才、中原科技創(chuàng)新領軍人才14人,河南省領軍人才B類、拔尖人才C類17人;河南省教學名師5人;河南省模范教師、優(yōu)秀教師24人;河南省學術技術帶頭人、河南省優(yōu)秀中青年骨干教師122人。聘請25名國內外知名專家、學者為*教授、客座教授。 學校積極貫徹 “科技興?!睉?zhàn)略,持續(xù)提升科技創(chuàng)新能力。學校先后完成國際合作項目,國家“863”、“973”計劃、自然科學基金、重大科技攻關、轉基因生物重大科技專項支撐計劃等科研課題4158項,獲科技成果獎1829項,其中國家技術發(fā)明獎3項、國家科技進步獎7項。特別是2013年學校主持培育的“矮稈高產(chǎn)多抗廣適小麥新品種矮抗58選育及應用”項目榮獲國家科技進步一等獎,為國家糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設做出了重大貢獻,受到河南省人民*嘉獎,成為全省高校的驕傲。 學校積極開展社會服務,主動融入國家 “一帶一路”、河南省“五區(qū)一群”等重大戰(zhàn)略,堅持“產(chǎn)學研”協(xié)同發(fā)展,突出科技引領,注重產(chǎn)教融合,主動推動學校與行業(yè)企業(yè)共建人才培養(yǎng)基地、技術創(chuàng)新基地、科技服務基地。2019年發(fā)布的《中國科技成果轉化年度報告(高等院校與科研院所篇)》顯示我校技術轉讓收入在全國高校排名47位。2021年召開的第十三屆國際種業(yè)博覽會發(fā)布信息顯示,我校培育的兩個小麥品種“百農(nóng)207”和“百農(nóng)4199”分別位居2020年全國小麥推廣面積第一和第三。 學校著力推進開放辦學,積極開展國際學術交流與合作。學校與美國、英國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、德國、韓國、吉爾吉斯斯坦、馬來西亞、印度尼西亞、烏克蘭、泰國、俄羅斯、芬蘭、匈牙利等國家的 20余所高校建立了友好合作關系。與烏克蘭蘇梅國立農(nóng)業(yè)大學開展有合作辦學項目,建有國際聯(lián)合研究生院;與澳大利亞南澳大學開展有課程合作項目;與馬來西亞博特拉大學開展有國際交換生項目;與美國東卡羅來納州立大學共建有河南省棉花功能基因組學與分子育種國際聯(lián)合實驗室;與烏克蘭蘇梅國立農(nóng)業(yè)大學共建有河南省植物遺傳改良與土壤修復國際聯(lián)合實驗室,與匈牙利埃斯特爾哈茲大學共建有河南省昆蟲分類與系統(tǒng)演化國際聯(lián)合實驗室;與美國羅克韋爾自動化公司共建有自動化實驗室;在吉爾吉斯斯坦建立有農(nóng)牧業(yè)科技示范中心。常年聘有美、英、加等國的外籍專家任教。 學校的辦學成就,得到了社會各界的廣泛好評。近年來,學校先后榮獲新中國成立 70周年河南高等教育十大杰出貢獻單位、改革開放40周年具有國內影響力河南高校、河南省高等學?;鶎狱h組織建設先進單位、河南省文明單位、河南省教學改革先進單位、河南省科技創(chuàng)新十佳單位、全國大學生社會實踐先進單位、全國最佳暑期實踐大學、河南省大中專畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體、河南省教師培訓先進單位、河南省高等學校數(shù)字化校園示范單位、河南省依法治校示范校等多項榮譽稱號。 展望未來,學校將繼續(xù)秉承 “崇德尚能、知行合一”的校訓,發(fā)揚“艱苦奮斗,自強不息”的學校精神,堅持以提高教育質量為主線,以深化綜合改革為動力,扎實推進區(qū)域特色骨干大學建設,為早日把學校建成特色更加鮮明、優(yōu)勢更加突出的教學研究型大學而努力奮斗!

河南農(nóng)業(yè)大學排名


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河南農(nóng)業(yè)大學 2022年在全國本科院校排名第211位,本省大學排名第6位。

河南農(nóng)業(yè)大學下設21個學院和許昌校區(qū),設有農(nóng)、工、理、經(jīng)、管、法、文、醫(yī)、教、藝10大 學科門類 。擁有1個 一級學科 國家重點學科,4個河南省特色骨干學科群,19個省部級重點學科;7個博士后科研流動站;10個博士學位授權一級學科,1個博士專業(yè)學位類別;18個碩士學位授權一級學科,17個碩士專業(yè)學位類別;85個 本科專業(yè) 。各類在校生32462人。

學校建有鄭州文化路校區(qū)、龍子湖校區(qū)和許昌校區(qū),占地面積281.35萬_。建有兩地三校區(qū)互聯(lián)、全方位覆蓋的信息網(wǎng)絡環(huán)境,以及數(shù)字化校園綜合應用信息共享平臺。

師資隊伍:

學校在職教職員工2337人。其中教授、副教授等高級 專業(yè)技術職務 928人,博士學位1253人。 中國工程院院士 1人,各級各類人才113人。中國工程院院士1人, 國家杰出青年科學基金 獲得者2人,國家 萬人計劃 入選者8人,國家有突出貢獻中青年專家3人,新世紀百千萬人才工程國家級人選9人。

以上內容參考: 河南農(nóng)業(yè)大學官網(wǎng)——學校簡介

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食品科學與工程專業(yè)大學排名

0832食品科學與工程(99)1江南大學A+2中國農(nóng)業(yè)大學A+3華南理工大學A+4華中農(nóng)業(yè)大學A+5南京農(nóng)業(yè)大學A+6西北農(nóng)林科技大學A7南昌大學A8浙江大學A9中國海洋大學A10江蘇大學A11東北農(nóng)業(yè)大學A12華南農(nóng)業(yè)大學A13河南工業(yè)大學A14天津科技大學A15沈陽農(nóng)業(yè)大學A16福建農(nóng)林大學A17山東農(nóng)業(yè)大學A18合肥工業(yè)大學A19浙江工商大學A20哈爾濱商業(yè)大學A名單僅供參考,各校不通方向上的實力排名也不一樣,建議優(yōu)先考慮211/985大學的食品轉行吧,食品那么差的行業(yè),沒前途的,自己去江南大學食品科學學院看看上海食品、國內知名食品企業(yè)2012在江南大學招收食品類研究生開的待遇吧,普遍是3000--3900,3000多的工資在物價和消費相對很高的上海,這樣的收入也就是要飯吧,何況還是號稱食品很強的江南大學的碩士,只能說明這個行業(yè)跟狗屎一樣臭,爛!我本人211本碩連讀的食品碩士,畢業(yè)也做過食品行業(yè),很多同學也考過南農(nóng)、江大、南昌大學、中國農(nóng)大、中國海洋等的食品方面的碩士,現(xiàn)在都參加工作了,總體的待遇和起薪只能用一個字形容:慘!食品的名校碩士畢業(yè)后,起薪不如一些好行業(yè)本科生的起薪,比她們的起薪甚至低1000--1500,這就是行業(yè)差別,血淋淋的現(xiàn)實可以告訴你中國大陸食品是非常沒有前途的行業(yè),*重視的是重工業(yè)發(fā)展,是高精尖技術,食品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)是被忽視的!!我建議你盡快轉行,可以超醫(yī)藥方面發(fā)展,會不錯的!那么多高薪的好專業(yè),選什么不好呢,干嘛總有那么多不明真相的人選擇食品類專業(yè)呢?!!食品專業(yè)找分工作還不算難的,不過發(fā)展什么的,比其好的工科行業(yè)就差遠了;食品科學與技術,江南大學、南昌大學、中國農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、南京農(nóng)業(yè)大學等院校這塊不錯;上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業(yè)大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯;只是得提醒下,食品就業(yè)容易起薪挺低食品行業(yè)確實有搞出名堂的,比如讀博后爬到教授級的那批,還有茅臺董事長等這類做食品企業(yè)高管的這批,都是出類拔萃;不過這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計的,無法代表和代替現(xiàn)狀和大局;我們必須要看多數(shù)人的情況,這多數(shù)人情況才能代表行業(yè);一定要選對專業(yè),男怕入錯行,女也怕入錯行的!不同行業(yè)畢業(yè)生收入、發(fā)展、前途等差別實在太大太大了,計算機、通信、醫(yī)學影像、輪機、機械、建筑等工科就業(yè)好多了,起薪也高多了拜托網(wǎng)上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了,咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了,再也不能毀了他們前途了?。∥覀兪旰叭菀酌??我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么?不能錯誤選擇一個黯淡的專業(yè),斷送自己的努力、青春、所有的付出那些不知情的人們,你們了解食品科學與工程么?你們讀過該專業(yè)的本科和碩士么?你們對該專業(yè)的博士就業(yè)又了解多少么?不清楚的,麻煩還是不要摻和說我是憤青什么的吧!以一個食品人(某211食品院校,全國排名60以內,碩士)身份告訴你們一些所見所聞!高校眾多專業(yè)中,食品和生物專業(yè)轉行的最多,只因就業(yè)困難、起薪非常低,工作相當辛苦!食品專業(yè)和生物專業(yè)在國內是臭名昭著的爛專業(yè)了!說句難聽話,在中國,這些專業(yè)就是一坨爛泥巴;除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎么樣的大學做教師;一般情況,即便中國農(nóng)大、江南大學、南京農(nóng)大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業(yè)生也無一幸免不景氣的就業(yè)和狹窄的發(fā)展空間,江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科,按說應該挺強了,可就業(yè)呢?一樣無法例外!本人本科同學有江南大學、中國農(nóng)大、有南京農(nóng)業(yè)大學的食品碩士畢業(yè),他們實驗室待遇和起薪都不大好,食品名校碩士普遍起薪3000--3500,在一線城市這讓人怎么生存??!學食品當下最好出路無非考公務員去食品\藥品\海關等國家檢驗部門,或者讀個食品名校博士畢業(yè)進一所一般般的高校,其他出路都比較差(極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K,中糧起薪5K,還有益海嘉里等這類企業(yè)待遇也好一些,不過十分難進,每年全國也就招那么幾個,而且不一定招食品,可能是其他專業(yè)的,鎖定的基本是北大之類的前20的院校);品類畢業(yè)生不得不為生產(chǎn)和獨立而選擇與自己專業(yè)相關的食品、飲料、藥物等企業(yè),不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鐘紊亂、生活無規(guī)律、緊張的節(jié)奏、高度的精神壓力、疲憊的身心..,按說如此辛苦應該高薪才對,錯!大錯特錯!!這不是金融業(yè)、不是船舶業(yè).食品,這個道貌岸然的專業(yè),不僅辛苦,而且低薪,這是有目共睹的食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè),勞動強度大,附加值普遍低,門檻普遍不高;且國內食品加工業(yè)的技術含量基本都很低,很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā),大環(huán)境決定的,你不昧著良心做你就倒閉,你就OUT,這就是惡心的大環(huán)境;自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個有實力的?康師傅比較強了吧,別搞錯了,她屬于臺灣人,不是大陸;徐福記有點名堂,可惜已被雀巢*!我們曾經(jīng)應以為傲的民族品牌啊,太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業(yè),均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司*或并購。行業(yè)不景氣的情況下,本土食品經(jīng)濟相繼倒戈令人堪憂??!食品第一學府江南大學,食品研究生畢業(yè)也才3500左右,的食品研究生起薪只有3000左右;這樣的待遇就連計算機、軟件工程、通信等優(yōu)勢院校的本科生都不如的,走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業(yè)起薪基本在4000---6000!這樣的行業(yè)差距你能看下去么?你覺得公平么?你覺得為之付出值得么?我們的*也應該睜開一只眼吧?。?!否*族食品真的完蛋,徹底的全軍覆沒!關注下國人的健康吧!?。。。?!這些年來,我們回憶下:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題,現(xiàn)在終于知道這個行業(yè)內幕、前途和被重視程度了;在中國,你想吃沒毒的東西,很難很難,除非你是領導人,有*!!改行吧,所有學食品的同仁們,所有準備投身食品的潛在食品人們,放棄食品吧,離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業(yè)吧??!讓我們不辜負美好未來,另辟蹊徑,為輝煌的明天而努力!

其他信息:

河南省最好的幾所大專院校分別是:河南工業(yè)職業(yè)技術學院、河南職業(yè)技術學院、鄭州鐵路職業(yè)技術學院、黃河水利職業(yè)技術學院、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院、商丘職業(yè)技術學院等。 河南工業(yè)職業(yè)技術學院 河南工業(yè)職業(yè)技術學院號稱河南省高職院校第一,“國家骨干高職院?!钡纳矸葑阋宰C明它的實力。我們再來看看河南工業(yè)職業(yè)技術學院的背景,學校前身是國家第五機械工業(yè)部在河南濟源建立的“五三一機械工業(yè)學?!?,后來遷到南陽,先后隸屬于國家機械委、機械電子工業(yè)部、中國兵器工業(yè)總公司,1999年學校開始由河南省管理,隨后洛陽兵器工業(yè)職工大學也并入這所學校。 河南職業(yè)技術學院 河南職業(yè)技術學院位于鄭州市,有著很大的人才和資源優(yōu)勢,學校是“國家示范性高職院?!?,被確定為國家汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培訓基地、國家高技能人才培訓基地、首批國家高技能人才培養(yǎng)示范單位。 鄭州鐵路職業(yè)技術學院 鄭州是我國重要的鐵路交通樞紐,擁有亞洲最大的列車編組站,所以服務于鐵路的鄭州鐵路職業(yè)技術學院也很強。學校由四所鐵路職業(yè)院校合并而成,是全國鐵路第一所獨立設置的高職院校,2010年入選“國家骨干高職院?!?,2015入選“中國職業(yè)教育百強”。 黃河水利職業(yè)技術學院 黃河水利職業(yè)技術學院曾隸屬于國家水利部,位于河南開封市,是首批入選“國家示范性高職院?!钡?8所學校之一,2015年入選“中國職業(yè)教育百強”。學?,F(xiàn)在有5個國家示范性高職院校重點建設專業(yè),分別是水利水電建筑工程、工程測量技術、道路橋梁工程技術、電氣自動化技術、環(huán)境監(jiān)測與治理。 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院位于鄭州市。河南是農(nóng)業(yè)大省,這所國家重點支持農(nóng)業(yè)類職業(yè)院校也必將會發(fā)展得更好。從名字中就可以看出,學校的農(nóng)林類專業(yè)比較厲害,目前,學校有5個國家骨干重點建設專業(yè),分別是畜牧獸醫(yī)、食品加工技術、種子生產(chǎn)與經(jīng)營、園藝技術、園林技術。 平頂山工業(yè)職業(yè)技術學院 平頂山工業(yè)職業(yè)技術也是“國家示范性高職院?!保瑢W校的前身是1956年煤炭工業(yè)部創(chuàng)建的平頂山煤礦學校。學校在礦業(yè)工程上面很有優(yōu)勢,很多畢業(yè)生也都輸送到礦產(chǎn)企業(yè)工作。學?,F(xiàn)在有6個國際示范院校重點專業(yè),分別是礦山機電、機電一體化、電氣自動化技術、計算機應用技術、汽車檢測與維修技術、會計。 商丘職業(yè)技術學院 商丘職業(yè)技術學院由多所學校合并而成,2010年入選“國家示范性高職院?!保?jīng)獲得過“全國高職院校就業(yè)質量50強”的榮譽稱號,被確定為國家技能型緊缺人才培訓基地?,F(xiàn)在,學校有6個國家示范性高職院校重點建設專業(yè),分別是機電一體化技術、汽車檢測與維修技術、作物生產(chǎn)技術、園藝技術、食品加工技術、畜牧獸醫(yī)。

食品專業(yè)大學排名

1、中國農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A階段,采用完全一致的教學計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。
2、江南大學
【專業(yè)特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。
在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育,組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。
【畢業(yè)生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
3、南昌大學
【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項目。
本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。
4、上海交通大學
【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經(jīng)個人申請,院校批準,可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末,部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。

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