福建烹飪專業(yè)本科院校排名 福建商學(xué)院好不好?
來源:好上學(xué) ??時間:2024-10-22
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福建福州有哪些大專院校
福建省福州市
大專院校有:
1、 福建船政交通職業(yè)學(xué)院
福建船政交通職業(yè)學(xué)院,座落在福建省福州市倉山區(qū),是福建省唯一一所經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦高等職業(yè)院校,是全國首批28所 國家示范性高等職業(yè)院校 之一。
2、福建華南女子職業(yè)學(xué)院
福建華南女子職業(yè)學(xué)院是福州大學(xué)城唯一的一所民辦高職院校。前身為創(chuàng)辦于1908年的私立華南女子文理學(xué)院,是全國第一所具有國家承認(rèn)學(xué)歷教育招生資格的全日制民辦女子普通高等學(xué)校,學(xué)制三年。
3、福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是福州市*舉辦的公辦 全日制普通高等學(xué)校 ,于2002年9月由福州業(yè)余大學(xué)、福州市工人業(yè)余大學(xué)、福建廣播電視大學(xué)福州分校(資源)整合組建。據(jù)2015年7月學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校占地572.8畝(不含預(yù)留地400畝),建筑總面積19.32萬平方米。
4、 福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,位于福建省福州市 鼓樓區(qū) ,是以工科為主、工商結(jié)合、以信息技術(shù)為特色的省屬全日制普通高職??圃盒?。
5、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所經(jīng)福建省人民*批準(zhǔn),由福建省農(nóng)業(yè)廳主辦的福建省惟一 大學(xué)專科 層次的普通高等職業(yè)學(xué)校。以全日制普通高等??平逃秊橹?,同時開展各種形式的非學(xué)歷教育。學(xué)院面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線,培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的應(yīng)用型、技能型高級專門人才。
6、 福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所經(jīng)福建省人民*批準(zhǔn)設(shè)置、教育部備案的公辦全日制普通高等學(xué)校。學(xué)院地處福州,占地面積537畝,教學(xué)、生活、體育等配套設(shè)施齊全.
7、福州英華職業(yè)學(xué)院
福州英華職業(yè)學(xué)院是一所以"英語"與"計算機(jī)"為特色的 民辦高校 ,該學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施完備,歷史悠久,擁有一支強有力的教師隊伍,學(xué)院與美國 新澤西州 "世紀(jì)大學(xué)"結(jié)為"姐妹校",采用" 3+2 "培養(yǎng)模式,多年來獲得各種榮譽稱號,教學(xué)成果顯著。
8、福建警官職業(yè)學(xué)院
福建警官職業(yè)學(xué)院前身為福建省警官學(xué)校,創(chuàng)辦于1985年,1999年評為國家級重點中專,2004年2月, 福建省* 批準(zhǔn)組建福建警官職業(yè)學(xué)院。
學(xué)院師資力量雄厚,設(shè)施完善,環(huán)境優(yōu)美。
9、福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)福建省人民*和國家教育部批準(zhǔn)設(shè)立的一所全日制民辦普通高等學(xué)校,由福建黎明企業(yè)集團(tuán)投資1.73億元興辦的一所全日制普通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。經(jīng)福建省教育廳批準(zhǔn),學(xué)院2004年開始首次招生。
10、福州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2001年籌建。福建省人民*于2004年2月批準(zhǔn)正式建校并報教育部備案。學(xué)院為??茖哟蔚娜罩泼褶k普通高等院校。
11、 福建對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于1979年,是一所公辦 全日制普通高校 ,是教育部人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀院校,全國職教先進(jìn)單位,福建省示范性高職院校,福建省第八、九、十、十一屆文明學(xué)校。
12、福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于2005年5月,經(jīng)福建省*批準(zhǔn),在福建醫(yī)藥學(xué)校(創(chuàng)辦于1980年)的基礎(chǔ)上組建,隸屬福建省食品藥品監(jiān)督管理局,是全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)唯一的全日制公辦高等職業(yè)院校。
13、福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院
福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院始創(chuàng)于1958年7月,創(chuàng)建時為福建藝術(shù)??茖W(xué)校。1960年,經(jīng)福建省人民委員會(福建省人民*前身)批準(zhǔn),升格為本科學(xué)歷教育的福建藝術(shù)學(xué)院。
14、福建幼兒師范高等??茖W(xué)校
福建幼兒師范高等專科學(xué)校系福建省教育廳直屬公辦師范類高等??圃盒?。據(jù)2014年12月學(xué)校官網(wǎng)顯示,倉山和白馬兩個校區(qū),校園占地面積207.38畝。
15、福州軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福州軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)福建省人民*批準(zhǔn),國家教育部備案,在國家計劃內(nèi)招生并頒發(fā)國家承認(rèn)、教育部電子注冊的專科學(xué)歷文憑的全日制高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
16、福建體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院
福建體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2005年經(jīng)福建省人民*批準(zhǔn)正式成立,隸屬于福建省體育局學(xué)院地處福州市鼓樓區(qū)福飛路151號,占地206.6畝,建筑面積99,893平方米,校舍建筑面積80,768平方米。
17、 閩江師范高等??茖W(xué)校
閩江師范高等??茖W(xué)校是福州市人民*舉辦的全日制公辦 普通高等??茖W(xué)校 ,是一所具有百年師范辦學(xué)傳統(tǒng)的老校名校,其歷史可以追溯到1903年由陳寶琛創(chuàng)辦的全閩師范學(xué)堂,被譽為“閩師之源”。
其中,福建船政交通職業(yè)學(xué)院和福建華南女子職業(yè)學(xué)院是福州市比較好的專科院校。
福建商學(xué)院好不好?
福建商學(xué)院是福建省人民*舉辦的省屬公辦全日制普通本科高校,2016年3月經(jīng)教育部批準(zhǔn)正式建立。學(xué)校前身為福建商業(yè)高等專科學(xué)校和福建對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院,辦學(xué)淵源可追溯到成立于1906年的“福州青年會書院”和“福建官立商業(yè)學(xué)堂”。歷經(jīng)110年辦學(xué)歷程,薪火相傳,自強不息,在社會上享有“閩商搖籃”和“外貿(mào)搖籃”的美譽。先后被教育部等六部委評為“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”和“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗50強高?!保B續(xù)五屆被評為福建省文明學(xué)校。2017年5月,獲國務(wù)院僑辦批準(zhǔn)成為“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”項目高校。
學(xué)校坐落于福建省福州市,現(xiàn)有鼓樓、連江、馬尾三個校區(qū),占地面積1500余畝,校園環(huán)境優(yōu)美,是福建省生態(tài)文明教育基地?,F(xiàn)有在校生10000余人。
學(xué)?,F(xiàn)有專任教師600余人,高級職稱占40%,具有博士、碩士學(xué)位的教師占專任教師總數(shù)的80%以上,其中有享受國務(wù)院特殊津貼專家1人,全國高校教學(xué)名師1人,省級高校教學(xué)名師10人,省青年杰出人才1名,省工藝美術(shù)大師2名,省級專業(yè)帶頭人19名,碩士生導(dǎo)師4名。學(xué)校聘請了來自美國、英國、日本、西班牙、意大利、奧地利、波蘭等國外教15名。還聘請了一批來自企業(yè)行業(yè),具備相關(guān)資質(zhì)和豐富實務(wù)操作經(jīng)驗專業(yè)人士和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人任*教師。學(xué)校擁有省級教學(xué)團(tuán)隊6個。
學(xué)校專業(yè)齊全、特色鮮明?,F(xiàn)有會計系、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系、工商管理系、管理工程系、信息工程系、外語系、旅游與酒店管理系、傳媒系、藝術(shù)設(shè)計系、計算機(jī)與科學(xué)系、金融系、人文與公共管理系、營銷物流系、海外教育學(xué)院及基礎(chǔ)部、思政部、繼續(xù)教育部等17個教學(xué)系(部)。開設(shè)有國際商務(wù)、電子商務(wù)、財務(wù)管理、金融工程、藝術(shù)設(shè)計學(xué)、審計學(xué)、會展經(jīng)濟(jì)與管理等10個本科專業(yè)和40余個??茖I(yè),初步形成了管、經(jīng)、工、文等相互支撐、交叉滲透、協(xié)調(diào)發(fā)展的學(xué)科體系?,F(xiàn)有教育部和財政部支持的國家級重點建設(shè)專業(yè)4個,省級精品專業(yè)11個,省級示范專業(yè)14個,省級服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)4個,省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)5個,省級實驗教學(xué)示范中心2個,省級精品課程31門;省級高等學(xué)校教學(xué)改革綜合試驗項目7項,現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)項目4個,閩臺高校聯(lián)合培養(yǎng)人才項目6項。先后獲得國家級教學(xué)成果二等獎2項,省級教學(xué)成果特等獎2項、一等獎4項、二等獎4項。
學(xué)校已建成較為穩(wěn)定的校外實習(xí)、實訓(xùn)基地370多個,其中,省級以上大學(xué)生校外實踐教育基地5個;擁有校內(nèi)實訓(xùn)室216間,校內(nèi)實訓(xùn)基地(中心)24個,其中中央財政支持實訓(xùn)基地2個、福建省財政支持實訓(xùn)基地4個,省級示范性實訓(xùn)基地2個,學(xué)校是福建省高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
學(xué)?,F(xiàn)有專任教師600余人,高級職稱占40%,具有博士、碩士學(xué)位的教師占專任教師總數(shù)的80%以上,其中有享受國務(wù)院特殊津貼專家1人,全國高校教學(xué)名師1人,省級高校教學(xué)名師10人,省青年杰出人才1名,省工藝美術(shù)大師2名,省級專業(yè)帶頭人19名,碩士生導(dǎo)師4名。學(xué)校聘請了來自美國、英國、日本、西班牙、意大利、奧地利、波蘭等國外教15名。還聘請了一批來自企業(yè)行業(yè),具備相關(guān)資質(zhì)和豐富實務(wù)操作經(jīng)驗專業(yè)人士和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人任*教師。學(xué)校擁有省級教學(xué)團(tuán)隊6個。
學(xué)校充分發(fā)揮地處“海上絲綢之路”重要發(fā)祥地和福州自貿(mào)區(qū)及毗鄰臺港澳、面向東南亞的區(qū)位優(yōu)勢,依托行業(yè),積極開展廣泛的合作辦學(xué),與德國、澳大利亞、加拿大、日本等國高校舉辦合作項目,與臺灣中原大學(xué)、建國科技大學(xué)、育達(dá)科技大學(xué)等進(jìn)行閩臺合作。與阿里巴巴、中國人壽、中國銀行、建設(shè)銀行、沃爾瑪集團(tuán)等廣泛開展校企合作;與馬尾長安投資區(qū)聯(lián)合推動“校港聯(lián)動”等項目,各項合作成果顯著,先后被新華社、中央電視臺、中國青年報、中國教育報等多家國家級主流媒體關(guān)注報道。
學(xué)校注重學(xué)生專業(yè)技能和應(yīng)用能力,積極組織學(xué)生參加各類技能大賽。近年來,學(xué)生參加國家級、省級技能大賽榮獲獎項700余項,先后獲全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽一等獎,全國商科院校技能大賽一等獎,全國創(chuàng)業(yè)設(shè)計暨沙盤模擬經(jīng)營大賽冠軍,全國高職高專院校物流技能競賽冠軍,全國高職高專英語寫作大賽一等獎,2014和2016年兩次獲全國職業(yè)院校報關(guān)技能競賽榮獲一等獎。近年來,畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在95%以上,畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例高于全國平均水平,畢業(yè)生深受用人單位好評。
已經(jīng)走過了百年光榮歷程并在新的起點上組建起來的福建商學(xué)院,將繼續(xù)秉承“明德、誠信、勤敏、自強”的精神,堅持立足福建,輻射東南,面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè),對接福建自貿(mào)區(qū)建設(shè)和“21世紀(jì)海上絲綢之路”開放戰(zhàn)略,不斷提升學(xué)校綜合辦學(xué)實力,努力把學(xué)院建成一所商科優(yōu)勢明顯、辦學(xué)特色鮮明、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有影響的應(yīng)用型本科高校。
擴(kuò)展資料:
福州的學(xué)校教育始于西晉,初興于唐,從 北宋 至南宋,福州教育進(jìn)入全盛時代,官辦的府學(xué)、縣學(xué)普遍建立,私人講學(xué)的書院大量涌現(xiàn),各鄉(xiāng)里都有書社。
自隋朝至清朝末期,共舉行502次進(jìn)士科考試,產(chǎn)生502個狀元,其中有50個是福建人,其中福州府十邑十個縣之人(宋代初期到明代后期是十一個縣,包括明代后期并回候官縣的懷安縣)占了22個。
科舉資料記載,福州府十邑十個縣“舉進(jìn)士者二千二百四十七人”,全國聞名。南宋學(xué)者呂祖謙的一首詩生動地描繪了當(dāng)時福州文化教育的昌盛:“路逢十客九青衿,半是同胞舊弟兄,最憶市橋燈火靜,巷南巷北讀書聲”。
參考資料: 福州-百度百科
福建哪幾所大專有烹飪專業(yè)?
Ⅰ 大專與烹飪有關(guān)的專業(yè)有哪些
基本所以的學(xué)校是一樣的,有烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)
Ⅱ 福建哪個學(xué)校有烹飪大專文憑
海峽福建廚師培訓(xùn)學(xué)校,華南廚師學(xué)校,新東方廚師學(xué)校,三選一,自己選,都不錯!
Ⅲ 有烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些
我上學(xué)那會兒,我們學(xué)校還叫四川烹飪高等??茖W(xué)校,自詡是全國唯一一家以烹飪命名的學(xué)校。我們學(xué)校有亞洲最大的,兩萬多平米的烹飪實驗樓(小嘚瑟一下,當(dāng)年我還是實驗樓辦公室主任的助理,手持幾十個實驗室的鑰匙隨便逛,幾千萬設(shè)備隨便摸,開心),學(xué)校有高爾夫球場,有烹飪類書籍藏書最多的圖書館。
不過等我到了大三,學(xué)校申請升二本院校成功,食品科學(xué)、酒店管理等專業(yè)都升為本科專業(yè)了,但政策限制,烹飪專業(yè)只能停留在???,學(xué)校便開始嫌棄“烹飪”這兩個字不夠高大上,后來干脆將學(xué)校改名為四川旅游學(xué)院。現(xiàn)在烹飪專業(yè)在我們學(xué)校里,也遠(yuǎn)不比之前那么昌盛了,有些感慨呀。
下面說正題,我學(xué)的中餐,我們的課程大致如下。
1.烹飪工藝:
這是我們最重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。
理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調(diào)味、涼菜調(diào)味、烹飪技法等。
即使是教我們理論的老師,一般也都是在行業(yè)里干了很多年的大廚,有川菜大師、中國烹飪名師之類的頭銜。相對來說,確實比新東方好很多。新東方呢,他們每年都會來我們學(xué)校招畢業(yè)生的,我們這些畢業(yè)生去了,過兩個月就可以在那里當(dāng)老師講課了。
實踐部分還是比較開心的。
實踐課要去實驗室,實驗室就是一個有10口爐灶的廚房。
實踐的內(nèi)容和理論部分相對應(yīng)的。比如理論課學(xué)了刀工,就給我們發(fā)蘿卜、面團(tuán)什么的,練習(xí)切不同的刀法。比如理論課學(xué)了滑炒,那可能實踐課就是做魚香肉絲、白油肉片之類的。
實踐課一般是一周一次,6個課時,4個半小時左右。前兩個課時老師進(jìn)行操作,如果是做菜,通常是3個菜,老師做完,我們一人一筷子嘗一嘗。然后就是自己操作,分組做菜,3個小時的時間,每個人做出把老師教的3盤菜做出來,給老師打個分,點評幾句,就結(jié)束了。(當(dāng)然,這些菜我們就理所當(dāng)然的收入腹中)
Ⅳ 福建省有食品專業(yè)的大專高職類院校
農(nóng)林大學(xué)有食品相關(guān)的專業(yè)。
Ⅳ 福建哪有公辦的有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的大專
一個是武夷山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,學(xué)制三年,一個是福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院,學(xué)制二年回
武夷山的答那個學(xué)校是新建的
教的怎么樣 就不知道了
武夷山的三年有最后一年或最后一學(xué)期也會叫你去實習(xí)
那個黎明兩年的 應(yīng)該不會叫你在校期間去實額習(xí)吧
注意下 黎明的那個兩年的是什么學(xué)歷
好像高中到大學(xué)的 大專都是三年的
只有中專上來的是兩年
Ⅵ 福州有幾所烹飪學(xué)校
學(xué)廚師建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí),這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面,要學(xué)到技術(shù),學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術(shù)就學(xué)到了。重點是教學(xué)模式,實踐課程多不多,技校著重在于多動手練習(xí),理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學(xué)不到什么,最好的是實踐和理論相結(jié)合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
Ⅶ 大專有烹飪專業(yè)嘛 哪個學(xué)校有
我做教育這一行的,好像還沒有聽到過,大專有和烹飪廚師有關(guān)的專業(yè),如果是廚師的話,那么考證是重點,健康證,廚師證,中式烹調(diào)師共設(shè)五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級),你如果是想讀大專,你可以為以后如果你需要轉(zhuǎn)行來做準(zhǔn)備,計算機(jī)專業(yè),金融之類的專業(yè)都可以。
Ⅷ 福建省內(nèi)有哪些專業(yè)烹飪學(xué)校
福建惠安高新中等專業(yè)學(xué)校
Ⅸ 哪些大專有烹飪系
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院
浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院
上海旅游高等??茖W(xué)校
南京旅游職業(yè)學(xué)院
……
(全國至少有40家)
Ⅹ 福州哪些中專學(xué)校有烹飪專業(yè)的
福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校有中餐烹飪
??祁惔髮W(xué)排名
(以湖南省為例)
1、長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院
2、湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院
3、湖南汽車工程職業(yè)學(xué)院
4、湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
5、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
6、長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院
7、湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
8、湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院
9、湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院
10、湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
11、湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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