山東萊蕪特產(chǎn)(山東萊蕪視頻)

文/景丙成

萊蕪山多，到過(guò)萊蕪的人都知道，真可謂群山環(huán)抱。城北有香山，東北有望魯山，城南有蓮花山、仙人山、西南有云臺(tái)山，當(dāng)然東南還有棋山、黃羊山、胡蘆山，這些山都不同方位地排列在萊蕪周邊，雖然山勢(shì)不高，但卻座座文化底蘊(yùn)深厚，被列入了萊蕪十大名山。據(jù)2014出版的《萊蕪市志》記載，萊蕪境內(nèi)大小山頭2989個(gè)，其中海拔600米以上的有44個(gè)。萊蕪的山多而不亂，山脈相對(duì)規(guī)則，南北呈兩大平行走勢(shì)，城北自西往東為泰山山脈，城南自西往東為徂徠山山脈，間隔平均四五十里，這兩大山脈均始自于泰安泰山。北部山脈進(jìn)入萊蕪有三平山、香山、華山等。南部山脈進(jìn)入萊蕪有云臺(tái)山、蓮花山、大堡山等，兩條山脈所轄諸山皆山勢(shì)陡峭，切割強(qiáng)烈。

萊蕪的山無(wú)論大小多有靈性，植被好，環(huán)境優(yōu)美，古時(shí)讓神仙都流連忘返。就說(shuō)城南的仙人山吧，傳說(shuō)仙人安期生就在此修仙，山上才有了仙人洞、仙人遺跡。據(jù)《中國(guó)名人大辭典》載：“安期生，秦瑯琊阜鄉(xiāng)人，賣(mài)藥海上，受學(xué)于河上丈人，時(shí)人皆言千歲翁。”

相傳，安期生早年在萊蕪城南的鳳凰山朝陽(yáng)洞跟著師傅修煉。山上無(wú)水，吃水要到山下的白馬峪里去取。當(dāng)時(shí)，安期生年輕，20來(lái)歲，身強(qiáng)力壯，汲取泉水之事就由他一個(gè)人包攬了。

一天傍晚，安期生挑著一副水桶去汲水，他從山上下來(lái)，走到溝底，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見(jiàn)一女子獨(dú)坐在石光梁上，這石光梁就在泉水近旁。當(dāng)初，他并沒(méi)有介意，只是徑直去汲水?？墒?，當(dāng)他把兩只水桶灌滿(mǎn)，正要挑起來(lái)走時(shí)，抬頭一看，竟呆住了，只見(jiàn)那女子生得如花似玉，楚楚動(dòng)人，頭上青絲發(fā)，身上紫絞裙，面如滿(mǎn)月紅霞染，目如秋水無(wú)限情，安期生動(dòng)了凡心。自那以后，安期生每次下山汲水，總是遇見(jiàn)那位女子。日子久了，兩人便產(chǎn)生了感情，柔情蜜意，常在花前月下暮鼓晨鐘聲里做那男女間的事。

有一次，師傅見(jiàn)他挑水久久不歸，便順山路到后溝尋找他，正遇上他與那女子談情說(shuō)愛(ài)，不由得怒氣沖天，猛跺一腳回山而去。這一腳非同小可，竟在石光梁上留下一只深深的腳印。后人為之取名“仙人遺跡”，被列為萊蕪八景之一。

當(dāng)然萊蕪十大名山中的棋山、黃羊山、葫蘆山，每座山都有一個(gè)美麗的傳說(shuō)，這些傳說(shuō)無(wú)不代表著山下人的智慧與對(duì)美好生活的向往。

萊蕪的山另一個(gè)特點(diǎn)，就是文化底蘊(yùn)深厚，幾乎每座山都記錄著時(shí)代聲音。萊城東北苗山境內(nèi)，有座“碌碡山”，乍聽(tīng)你可能有些陌生，但提到曹劌論戰(zhàn)和“一鼓作氣”。你大概也就恍然大悟了。這是魯莊公十年(公元前684年)春天，發(fā)生在萊蕪境內(nèi)勺山，一場(chǎng)以少勝多的著名戰(zhàn)役，主戰(zhàn)場(chǎng)就是“碌碡山”，《左傳》和《史記》都有詳細(xì)記載。

那時(shí)，強(qiáng)大的齊國(guó)對(duì)弱小的魯國(guó)發(fā)動(dòng)了戰(zhàn)爭(zhēng)，魯莊公在全國(guó)招賢納士，從民間聘請(qǐng)了一位蓋世奇才曹劌助戰(zhàn)。曹劌與魯莊公同乘一輛戰(zhàn)車(chē)，來(lái)到了魯國(guó)的北部邊陲在勺山駐扎。曹劌帶領(lǐng)幾名將官，順著齊魯官道來(lái)到魯國(guó)的最后一道防線(xiàn)橫頂視察，只見(jiàn)西去數(shù)里的一座大山上旗幡招展，不禁問(wèn)道：“那座山上駐扎著哪個(gè)部隊(duì)？”守將回答說(shuō)：“那座山叫野杏山，上面沒(méi)有部隊(duì)居住，是一支自發(fā)的女子武裝，領(lǐng)頭的叫風(fēng)姑娘，是從齊國(guó)逃亡來(lái)的女奴，手下有四五千女兵?！?/p>

曹劌吩咐手下準(zhǔn)備一大批弓箭、糧草派人送給她們，把這座山寨上的百姓安全護(hù)送到沙石關(guān)，并把附近的村莊打場(chǎng)用的石碌碡全部收集到山寨中。

按照曹劌的部署，魯國(guó)軍隊(duì)大踏步的后撤，守將帶領(lǐng)一哨人馬在山寨上駐防，為了吸引齊軍，把各色彩旗遍插城墻上，與野杏山上的巾幗武裝遙相呼應(yīng)。齊軍大隊(duì)人馬勢(shì)如破竹，沿著齊魯官道行進(jìn)。主將鮑叔牙坐在一輛豪華的戰(zhàn)車(chē)上，看了看山寨上飄揚(yáng)的旗幟，喚過(guò)牙將，令他領(lǐng)兵攻打山寨，其他人馬長(zhǎng)驅(qū)直入，直逼沙石關(guān)。

牙將帶領(lǐng)八千人馬來(lái)攻打魯軍守將的山寨，偏將率隊(duì)攻打野杏山。牙將隱約看到齊國(guó)的大軍舉著大旗，拼命地往山上攻，就聽(tīng)到山寨上傳來(lái)骨碌骨碌的聲音，抬頭一看，大大小小的碌碡，如同脫韁的野馬飛奔而下，眾多兵士被飛滾而下的碌碡砸成了肉餅。牙將趴在一塊凸起的石頭下面，僥幸躲過(guò)了一劫。

牙將想派人去主帥那里搬救兵，又怕大帥罵他無(wú)能，正在猶豫之時(shí)，突聽(tīng)到勺山一帶戰(zhàn)鼓雷鳴，殺聲震天，看來(lái)主帥已與魯國(guó)大軍交上了手，牙將吩咐就地安營(yíng)扎寨。夜里又遭魯軍火攻，一敗涂地。第二天牙將帶領(lǐng)殘兵敗將向野杏山靠攏，與野杏山敗下來(lái)的偏將隊(duì)伍相遇，牙將讓偏將幫他攻打小山頭，偏將立功心切毫不猶豫地應(yīng)了下來(lái)。當(dāng)他帶領(lǐng)軍士往上攻的時(shí)候，牙將的士兵卻在悄悄地往后退。偏將的軍士剛到寨門(mén)邊就被滾落下來(lái)的碌碡把隊(duì)伍沖散了，偏將也被滾落的碌碡要了命。主將一死，兵士們更成了無(wú)頭的蒼蠅，亂跑亂鉆。飛滾得碌碡把往山下跑的士兵碾成了肉泥，山坡上就像下了一場(chǎng)血雨，染得彤紅。

戰(zhàn)后曹劌和魯莊公親自到山寨慰問(wèn)，發(fā)現(xiàn)山上還堆積著很多大小不一的碌碡。曹劌下令，將此山寨的山民妥善安置，山寨里的碌碡原樣不動(dòng)，作為魯軍抗擊齊軍的紀(jì)念碑。后來(lái)，人們?yōu)榱思o(jì)念這場(chǎng)衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)，就把這座山取名叫“碌碡頂”。

萊蕪的山幾乎每座都發(fā)生過(guò)戰(zhàn)事，更是傳承著紅色的基因。“云臺(tái)山和尚洞”“蓮花山起義”“香山起義”馳名中外的“萊蕪戰(zhàn)役”這些抗戰(zhàn)的火種，我不是從萊蕪的山山水水燃起。摩云山是萊蕪眾多群山中，一個(gè)名不經(jīng)傳的小山脈，毗鄰博山，抗戰(zhàn)時(shí)期，山東的重要黨政領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)就住在山下的常莊村、南文字、響水灣，這片山水養(yǎng)育壯大了山東的抗日隊(duì)伍，一度被稱(chēng)為山東的“小延安”，陳毅元帥、羅榮桓元帥、粟裕將軍等一批開(kāi)國(guó)將領(lǐng)，都曾在這上住過(guò)。馳名中外的萊蕪戰(zhàn)役第一次指揮所選址，就選在了摩云山下的南文字村，后因叛徒告密才另選。

時(shí)代變遷，萊蕪的山也隨著時(shí)代在變，過(guò)去曾是阻礙山區(qū)農(nóng)農(nóng)民致富的羈絆，如今神話(huà)般地變成了富民的金山銀山。泰山余脈萊蕪境內(nèi)的香山，如今變成了國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，每天全國(guó)來(lái)旅游的游客絡(luò)繹不絕，山上按照泰山布局，修建了玉皇極頂、香山行宮、蝴蝶泉、一線(xiàn)天、十八盤(pán)、香山紅葉、香山黃葉、唐朝板栗園、槐香園、萬(wàn)畝林海草原、巖石地質(zhì)公園等景點(diǎn)，它作為萊蕪名山、神山之一，以其悠久的歷史、旖旎的風(fēng)光、獨(dú)特的風(fēng)姿和氣絕云天的雄偉，受到世人的矚目，住在香山景區(qū)的天上人家王石門(mén)村，人均年收入達(dá)到了4萬(wàn)元左右。萊城南部蓮花山，也不遜色，作為萊蕪第一高山。也成為了國(guó)家2A級(jí)旅游區(qū)，全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，在山上修建了萬(wàn)丈觀(guān)音、蓮花池，佛光普照觀(guān)測(cè)點(diǎn)等。萊蕪的山山嶺嶺，正發(fā)著璀璨的金光銀光，照耀著山區(qū)農(nóng)民的致富路……

（圖片源自網(wǎng)絡(luò)）

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