高星級飯店運營與管理基本課程

　　《酒店文化》、《酒店禮儀》、《前廳服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲 服務(wù)與管理》、《飯店產(chǎn)品營銷》、《飯店專業(yè)英語》、《飯店服務(wù)心理學(xué)》、《酒店管理》等專業(yè)課程。

　　高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)三年制中等職業(yè)教育層次，具有較強的飯店崗位職業(yè)能力和一定的現(xiàn)代旅游飯店管理理論的高素質(zhì)技能型人才。

　　高星級飯店運營與管理專業(yè)方向

　　高星級飯店運營與管理方向