旅游與酒店管理主要課程：語文、英語、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、飯店客服管理、餐飲管理與實(shí)務(wù)、禮儀學(xué)等。

旅游與酒店管理就業(yè)方向：畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級賓館、酒店、康樂服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。