培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)道德，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，能夠勝任連鎖企業(yè)賣(mài)區(qū)管理、商品部和采購(gòu)配送中心業(yè)務(wù)、門(mén)店開(kāi)發(fā)等工作，適應(yīng)各類(lèi)現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一線服務(wù)崗位及基層管理崗位的高級(jí)應(yīng)用型專門(mén)人才。
專業(yè)特色本專業(yè)國(guó)家示范校建設(shè)群專業(yè)之一，采用校企合作辦學(xué)模式，專兼職教師結(jié)合的師資隊(duì)伍，共同設(shè)計(jì)、制訂人才培養(yǎng)方案。
實(shí)施訂單教學(xué)模式，通過(guò)多層次實(shí)踐教學(xué)體系，學(xué)生實(shí)踐能力強(qiáng)，企業(yè)需求量大，滿意度高。
主要課程連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)、賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)與管理、門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、商品養(yǎng)護(hù)、商品采購(gòu)、連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)核算、品類(lèi)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)信息系統(tǒng)操作、連鎖企業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等。
就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生可以勝任大中型超市、購(gòu)物中心、專賣(mài)店、加盟店、便利店等零售企業(yè)的賣(mài)區(qū)長(zhǎng)、商品部業(yè)務(wù)主管、物流配送中心業(yè)務(wù)助理、門(mén)店開(kāi)發(fā)專員等工作。
近年來(lái)與大商集團(tuán)、聯(lián)華快客、民勇集團(tuán)、海王星辰、麥德龍等30多家知名企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，多個(gè)訂單班的簽訂使畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率高達(dá)100%。
職業(yè)資格證書(shū)與技術(shù)等級(jí)證書(shū)●高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試A級(jí)證書(shū)●全國(guó)計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試中級(jí)操作員證書(shū)●獲得以下資格證書(shū)之一：①中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的初級(jí)零售業(yè)職業(yè)經(jīng)理人（店長(zhǎng)）資格證書(shū)②中國(guó)銀行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的銀行從業(yè)資格③財(cái)政部頒發(fā)的會(huì)計(jì)從業(yè)資格