生物工程正對人類健康、社會發(fā)展及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生重大而深遠的影響，我國將其列為21世紀(jì)優(yōu)先發(fā)展的高新技術(shù)領(lǐng)域之一。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事生物工程領(lǐng)域的科學(xué)研究、工程設(shè)計與生產(chǎn)管理、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)等方面的高級工程技術(shù)人才。
主要課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、生化反應(yīng)與分離工程、制藥工程、生物工程設(shè)備、生化工廠設(shè)計等基礎(chǔ)課程，掌握生物細(xì)胞培養(yǎng)和選育、生物技術(shù)及其工程化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)和工程設(shè)計的基本理論、基本技能。
另外，設(shè)置發(fā)酵工程、生物制藥工程兩個特色專業(yè)方向供學(xué)生選修。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在醫(yī)藥、生化、食品、輕工、環(huán)保、能源、內(nèi)外貿(mào)、工商衛(wèi)檢、海關(guān)等行業(yè)和高等學(xué)校、科研院所等部門工作。
優(yōu)秀的學(xué)生具有選擇本碩連讀和碩博連讀的機會，畢業(yè)授相應(yīng)的學(xué)士、碩士和博士學(xué)位。
學(xué)制四年，畢業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。